Técnicas de servicio y atención al cliente

Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía de consulta para aquellas personas interesadas en la profesión de barman y el mundo de las bebidas. Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería...

Este libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan interes por conocer el mundo de las bebidas. En el que pueden encontrar referencias a temas como la cocteleria, el vino, el cafe o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hosteleria.

La intención de la National Association for Sport and Physical Education estadounidense es que este libro sirva de ayuda tanto al alumno, como a los profesores de Educación física y a los padres de los alumnos para la selección y desarrollo de un programa bien equilibrado de actividades que la juventud actual pueda valorar positivamente a lo largo de toda su vida.

Mucha gente conoce a las grandes Marie Curie, Frida Kahlo, Ada Lovelace, Simone de Beauvoir y otras. Pero estas mujeres que dejaron su huella en el progreso de la humanidad, ¿fueron únicas o son solo la punta del iceberg? La parte invisible, la parte sumergida, es mucho más grande y está hecha del mismo material: mujeres fuertes, brillantes, determinadas, determinantes e inspiradoras que han tenido un auténtico impacto en sus disciplinas. Son Katalin Karikó, pieza clave en la vacuna de Pfizer contra la COVID-19, o Mária Telkes, inventora del generador termoeléctrico que dio lugar a la ...

Pasaron muchos años y la administración de los territorios al norte de Suramérica no pudieron ser preservados decorosamente por los representantes de la Corona Española. Altos impuestos, falta de oportunidades de trabajo, salud y educación, llevaron a sus habitantes a emanciparse y declarase independientes. Se creó la Gran Colombia. En los primeros 100 años se perdió más del 50% del área inicial por culpa de las ambiciones y guerras entre facciones políticas. Al final quedó la República de Colombia, la cual tiene litigios de límites pendientes con Nicaragua y Venezuela. El país ...

La migración crea oportunidades y desafíos para millones de familias todos los años. La integración en una nueva sociedad requiere aclimatarse a nuevos entornos, un proceso que plantea retos en múltiples aspectos de la comunicación. ¿Cómo aprenden los inmigrantes la manera de convertirse en miembros de sus nuevas comunidades? Se explora cómo los niños migrantes crean y mantienen las conexiones entre sus familias y sus comunidades mediante la intermediación en el lenguaje, en los significados culturales y en los medios de comunicación. En su casa, en los lugares de trabajo y las...