Organizá tu menú por un mes y para siempre

Don't call the Chinese takeaway – make your own egg fried rice. Use leftover rice, or cook and dry it on a plate before using so it doesn't stick to the wok.

Elaborar un menú, combinar platos para distintas ocasiones o comensales y organizar la compra pueden resultar tareas fastidiosas incluso si contamos con cierta experiencia en la cocina. Esta nueva entrega de Inés Ortega y Marina Rivas para la serie 1080 Nuevas ideas de cocina quiere convertirse en una guía práctica y creativa que nos abre mil maneras de preparar propuestas diferentes, apetecibles, saludables y equilibradas. Con introducciones claras sobre qué elementos debe contener un menú completo, cómo poner la mesa, cuáles son los conocimientos elementales de protocolo o cómo...

La comida es parte fundamental de las fiestas. La Nochebuena, el almuerzo de Navidad, la cena del 31 de diciembre, son espacios para compartir en familia, rodeados de afectos, recuerdos y emociones, pero también son una buena excusa para comer en abundancia y probar sabores nuevos y tradicionales.La intención de este libro es reunir deliciosas recetas de estas características, para así poder ampliar el menú de las festividades. Tal vez, lo ideal sea combinar recetas clásicas con nuevas propuestas gourmet, para así conformar a todos. Sólo es cuestión de animarse.

¿Solo tienes 5 minutos para saciar tus ansias de dulce? Este libro contiene 20 recetas diferentes de mug cakes. Para la mayoría de las recetas solo necesitas entre 5 y 8 ingredientes, como por ejemplo bayas, avena, chocolate, mantequilla de cacahuete, proteína en polvo, calabaza... Todos estos ingredientes son baratos, saludables y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Además, son perfectos si no tienes tiempo para largas cocciones y solo quieres algo rápido y dulce. Solo necesitarás, como mucho, unos 4 o 5 minutos para preparar cada receta, por lo que son la mejor opción si ...