Parábola de la vieja tortuga

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Ramiro encontró unas gafas rojas tan llamatvas y de ciertos poderes que le muestran que no todo es bueno en su entorno, mostrando sus peores miedos y llevandolo a la locura.

Erase Una Vez es un libro de cuentos que solo me recuerda mi infancia, mi adolescencia, mi hoy lleno de fantasía, realidad, filosofía, psicología, ficción, política, humanidad, sencillez y humor. Erase Una vez, además de ser un libro de cuentos, es una enseñanza de la cual se puede contar una ficción con naturalidad de niño conocimiento de adulto y sabiduría de anciano. Puede ser leído por cualquier ser humano de cualquier edad El niño interpretará los cuentos con su inocencia, el adulto los interpretará según sus memorias de niño y experiencias de adulto y el anciano...

A través de cuentos, descubra una nueva forma de concebir la historia de Venezuela. Ocoyta y otros cuentos nos muestra un momento no tan distante en la historia de Venezuela a través de pequeños fragmentos de vida: un músico que se rebela contra su destino; un anciano esclavo que se libera a través de un violento desagravio; una madre arrastrada a la locura al perder a su hijo en una cruel sentencia; un insólito e inesperado encuentro con la muerte; los estragos de la guerra en un humilde soldado; una rebelión de seres desesperados que intentan rehacer sus vidas en la clandestinidad... ...