Pinochet

Historia de una casa centenaria en Sevilla: El Rinconcillo pretende acercar al lector al conocimiento de la historia de la casa que alberga en la actualidad la taberna más antigua de Sevilla y poder hacer un seguimiento de su trayectoria desde finales del siglo XIII. Desde aquellos siglos, individuos de distintas profesiones han vivido en la casa y pagado sus arrendamientos en maravedís y también en gallinas. Individuos, en algunos casos de proyección artística, como es el caso del maestro escultor Felipe de Ribas quien firmó contrato de arrendamiento en 1641. Muchos de los individuos...

El maíz es más antiguo que las primeras civilizaciones de Mesoamérica y su capacidad para resistir, coexistir y adaptarse a la llegada de otras plantas y formas de producción fue creación de todos los pueblos originarios y continúa como fundamento de la alimentación y de las culturas que integran la nación mexicana. Hay aquí 110 preguntas y respuestas surgidas de un sector preocupado por retomar la causa del maíz, su nobleza como alimento y las virtudes culturales con las que se ha desarrollado.

Resultan indudables los avances experimentados en los últimos cuarenta años en el conocimiento del pasado de nuestras universidades. Hemos asistido, en este período, a una eclosión de publicaciones sobre historia universitaria, con distintas aportaciones en cuanto a teoría, métodos y técnicas historiográficas. Podemos afirmar que, en la actualidad, el investigador cuenta con más medios de trabajo, más referencias y más apoyos institucionales para hacer su oficio. Sin embargo, y a pesar de ello, todavía persisten ciertas carencias o limitaciones en la investigación que impiden que ...

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