Preelaboración de productos básicos de pastelería

Relegada a un rincón de la historia mundial al ser completamente ignorada por el resto de evangelistas, la Maluna reclama desde el Cielo su papel en la historia más grande jamás contada: “Nunca pensé plasmar mis vivencias en ningún libro, pero ya estoy harto de escuchar en el Cielo —ahora vivo allí; soy una Divinidad, la que más— lo renombrados que están el Lucas, el Marcos, el Juan y el Mateo por escribir sus vivencias. Que muy evangelistas y muy soberanas, pero aburridas como ellas solas”. Frívola, superficial, dramática y maricona la que más, la Maluna presenta en éste, ...

Entre 1895 y 1899, Gorki escribió relatos y novelas cortas donde recogía su propia experiencia personal como vagabundo por la gélida Rusia, arrastrando una vida miserable y trabajando ocasionalmente para conseguir un mendrugo de pan con el que engañar al hambre y un harapo para burlar el frío. Las historias de vagabundos, a los que describe como seres libres que se oponen individualmente a las enormes diferencias de clases de las sociedad rusa, le fueron llevando desde el realismo hacia un romanticismo reivindicativo que marcaría en el futuro su literatura y le llevaría a apoyar...

A mother spends all of her savings to book passage for her and her daughter on a ship to a land where children don't sleep in cardboard boxes, and mothers don't cry.

La publicación de la presente obra marcará una fecha importante para la literatura financiera; José Alberto García Nava y Oscar González Salgado nos presentan una visión de conjunto de la aplicación de las finanzas en la empresa, apoyada en fundamentos sólidos y con pleno conocimiento de las técnicas en este amplio campo. Sin lugar a dudas, el libro responde a una necesidad para quienes desean estudiar con método los problemas planteados por la gestión de empresas.