Preelaboración de productos básicos de pastelería

Propuestas didácticas sobre cohesión social, tolerancia, multilingüismo y multiculturalidad, para promover una educación en valores, tanto en adolescentes inmigrantes como autóctonos, ayudando a los primeros en su integración social y cultural, y proporcionando a los segundos vías de relación y conocimiento que les lleven al respeto y la tolerancia.

En esta obra, expertos en la enseñanza y el aprendizaje de lenguas extranjeras revisan de manera sistemática las investigaciones realizadas en México durante el periodo 2012-2021 en cinco temas de interés: la agencia humana; las tesis de posgrado; los alumnos y profesores transnacionales y migrantes; las políticas lingüísticas y el uso de exámenes estandarizados en la investigación. Para cada tema, se analizan los problemas de investigación abordados, las teorías en las que se fundamentaron y las metodologías utilizadas. Los coordinadores de la obra reflexionan tanto sobre los...

En sus páginas encontraremos las claves para aprender a hacerlo y para mejorar nuestro rendimiento: cómo lograr las mejores condiciones ambientales, aprovechar mejor el tiempo de las sesiones, diseñar su propio método de estudio, etc.

En esta investigación de tipo descriptiva, la cual tiene la finalidad de describir los significados del uso de la NTIC’s en la sociedad informatizada que conforman los alumnos de las licenciaturas de mercadotecnia y comercio internacional, del Centro de Estudios Universitarios, en Ensenada, Baja California, México, en dicho estudio de caso único global y descriptivo, se utilizo ambos enfoques metodológicos, el cuantitativo, donde se aplica la herramienta del cuestionario y utiliza el método estadístico de comprobación de hipótesis, la de ji cuadrada, la técnica de puntuaciones, la...