Preelaboración de productos básicos de pastelería

Este que tienes ha sido cuidadosamente elaborado por un equipo de autores, de reconocida competencia en el ámbito sanitario, garantizando así, no solo que dispongas de todo el contenido teórico requerido en el programa Oficial publicado en el Diario Oficial de Extremadura, sino que éste se presente de una forma didáctica tal que facilite su comprensión y aprendizaje. Este volumen de Temario y Test desarrolla los contenidos de todos los temas (materias comunes y específicas) convenientemente desarrollados y actualizados, del Programa Oficial para el acceso a la categoría de Celador/a...

El estudio tiene por objeto, establecer las razones por las que se deben reformar los Estatutos de Autonomía y de las cuales se deben aportar las medidas contra la violencia de género en sus títulos competenciales. La metodología de investigación que se ha llevado a cabo para materializar este estudio, se ha basado, fundamentalmente en una revisión normativa sobre la legislación de género, vista desde diferentes ópticas (nacional, autonómica, internacional, comunitaria y extranjera). Asimismo, se ha realizado la revisión y el análisis bibliográfico de artículos de revistas...

El sistema educativo atraviesa, a nivel mundial una profunda crisis. ¿Cómo entender el cambio que desorientó a la escuela? ¿Es posible poner en sintonía culturas tan disimiles como la escolar, la digital, y todo aquello que traen los estudiantes al aula? Navegar entre culturas fue escrito para los lectores interesados en comprender e incidir sobre las tensiones que atraviesan la escuela actual. Cada capítulo se adentra en la trama de la vida escolar, interpelando las prácticas culturales y penetrando en la cáscara del problema para ver a quienes alli interactúan.

La elaboración de una moral laica es un tema recurrente en toda la obra durkheimiana. Es esta moral la que permitirá el funcionamiento de las sociedades internamente diferenciadas, ya que a la particularidad de cada sujeto se le antepondrá siempre un objetivo social que dé sentido a la propia vida individual. Pero, para lograr esta finalidad se requiere del sistema escolar. Para DURKHEIM, el contenido de la educación consiste en la moral racional y laica, destinada al logro de los grandes objetivos que ahora se necesitan: el desarrollo intelectual de los individuos, el valor de la...