Principios de administración pública

Parte I. La industria del catering. Introduccion a la industria del catering. AlIMentos y sociedad. Influencias de las culturas etnicas. Parte II. AlIMentos y catering. Productos alimenticios. Nutricion elemental, ciencia de los alimentos y su conservacion. Desarrollo del producto. Quimica de la cocina. Planificacion de un menu. Compra, almacenamiento y control de los alimentos. Promocion, venta y atencion al cliente. Parte III. Tecnologia del catering. Planificacion, organizacion y supervision de la cocina. Equipo del catering. Servicio del catering. Sistemas de catering. La informatica y el ...

Comerciantes Motivados presenta entrevistas a diez destacados comerciantes de negocios de un día y comerciantes de fluctuaciones que encuentran acciones que se mueven y se capitalizan con ese impulso. Empezaron donde tú estás y ahora ganan mucho, algunas hasta se volvieron ricos. No tuvieron ayuda, no empezaron con millones, y no manejan fondos de cobertura de miles de millones de dólares. Luchan con el mercado día tras días, igual que tú, ¡y ganan! Escúchalos con sus propias palabras, cómo empezaron, qué estrategias usan, cómo enfrentan las malas rachas, qué sistemas son los...

Los docentes que dan cursos de introducción a la Microeconomía y a la Macroeconomía suelen preguntarse cómo se debería enseñar Economía en un curso básico, cómo deberían ser utilizados los fundamentos del análisis económico y cómo deberían aplicarse para entender el mundo real. Las obras de Krugman y Wells responden satisfactoriamente a estas cuestiones como ningunos otros manuales en el mercado actual. Los libros destacan por ser unos manuales inteligentes e incisivos, y porque relacionan de una manera espléndida la teoría con el mundo real, todo ello dentro de un marco de...

Acertar a vivir. Vivir equilibradamente. Vivir buscando. Vivir creciendo. Vivir amando. Vivir disfrutando. Vivir afrontando y asumiendo el sufrimiento. Triunfar y fracasar en la vida. Quince leyes de vida. Vivir la vida.