Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTI0108

Cuando se habla de calidad no es suficiente con ser bueno hoy, sino que hay que mejorar todos los días; productos y servicios que hace unos años satisfacían plenamente, ahora se ven deficientes, o empresas que fueron líderes en el mercado, hoy han sido sobrepasadas por sus competidores y tienen dificultades para sobrevivir. El camino para poder continuar en el mercado es conseguir productos de calidad y a un precio competitivo de una manera continuada, y ello sólo es posible implantando un sistema de gestión de la calidad que haga énfasis en la mejora continua, con lo que se aumentará ...

El presente libro expone una serie de teorías y premisas conceptuales que deben formar parte del arsenal del brand manager y/o el publicitario que desee poner en práctica el branding cultural. Estos enfoques sistematizan el proceso de transferencia de significado colectivo, seleccionando los códigos culturales para generar una semántica de la marca. Un proceso que se describe en estas páginas mediante dos mecanismos fundamentales: aprovechar la reserva de símbolos culturales, o recurrir a una tensión social relevante. En definitiva, se explica cómo el gestor de marca puede aprovechar...

¿Crees que ha llegado el momento de liarte la manta a la cabeza y establecerte por tu cuenta? ¿Tienes una idea o afición que puedes convertir en tu oficio? Si te estás planteando ser autónomo, pero necesitas una orientación clara sobre cómo llevar un negocio y superar la maraña de trámites y procesos para poder empezar, éste es tu libro. En él encontrarás todo lo que necesitas saber: qué cualidades debes tener, qué trámites dar de alta, qué impuestos pagar, cómo establecer un plan de negocio, cómo conseguir financiación o cómo llevar al día la contabilidad.

Bolivia's challenges with regard to policy are multiple, deep and multifaceted, and as such they require integral proposals. The book tries to cover these challenges in their different dimensions and presents options to grow more and better -- creating jobs, with benefits for all, and withoutcorruption and with civic participation. The design and implementation of all these options, simultaneously or in the short- and medium-term, is not feasible; and from here blooms options.