Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTI0108

En el mundo empresarial globalizado de nuestros dias, el sistema unitario a integrado de Jaques, tal como lo representa en La Organizacion Requerida, es un faro que da luz nueva a los enfoques cientificos tendientes a comprender la organizacion de los sistemas de trabajo. La obra de Jaques, de alto nivel y gran sentido practico, es util para todos los tipos de organizaciones laborales, ya sea en la industria, el comercio, los servicios o la administracion publica. Establece un modo totalmente nuevo de como manejar una empresa. La Organizacion Requerida muestra que cualquier compania, en el...

Publicamos el best-seller internacional "Reinventar las organizaciones", que presenta el próximo estadio en el progreso de las organizaciones humanas. Uno de los libros de management más aclamados e importantes de los últimos años. Es como ver el futuro. Reinventar las organizaciones es un libro distinto, que rompe con el enfoque tradicional de los libros de management. Está escrito como un manual para personas —líderes, fundadores, consultores, trabajadores— que sienten que algo no "encaja" en la manera actual de dirigir las organizaciones, que creen que puede hacerse mucho más y...

Las operaciones que se llevan a cabo en una empresa son de muy diversa índole. Las terceras personas, como socios y otra gente interesada, pueden querer información acerca de estas operaciones: es aquí donde entra en juego la contabilidad, gracias a la cual se sintetiza toda la actividad de la empresa y que, debido a unas normas y procesos aceptados, muestra tanto el resultado de las operaciones realizadas durante un ejercicio como el camino que ha seguido la empresa para alcanzar sus objetivos, y de ahí su importancia a la hora de realizar los apuntes contables y saber interpretarlos. El ...

Los programas de motivación interna son un gran reto organizativo que se deben abordar con una planificación de objetivos clara y concreta, basada en la búsqueda de un impacto económico positivo.