Proteínas vegetales

Se trata de una guía útil que recopila toda la información disponible y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias narradas en primera persona). La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de nuestro organismo para digerir la lactosa, el azúcar predominante en la leche. Esta intolerancia es debida a la baja cantidad de lactasa en el intestino delgado. Los...

La evaluación y la corrección de la estética humana interesa a los artistas, a los antropólogos y a los deportistas desde hace miles de años. De todos modos, en el curso de los últimos 30 años, nuevas interpretaciones han modificado la intervención de los educadores físicos y de los fisioterapeutas. Para que el cuerpo mantenga en las condiciones de equilibrio todo desequilibrio permanente, tanto si es segmentario como articular, deberá ser compensado por un desequilibrio subyacente pero de sentido opuesto. En esta ley de las compensaciones, el libro plantea la globalidad estática y ...

¿Qué sabemos realmente de nuestros orígenes?D dónde venimos? ¿A dónde vamos? Este libro exmina el concepto de creación bajo un prisma difeente. En contra de la idea que el ser humano es n producto de la creación, avanza la hipótesis qe la conciencia humanoide colectiva (o el alma) reó nuestro universo con fines muy específicos.Cuáles son estos propósitos?Quiénes están nvolucrados en ellos? El prisma de Lira planta éstas y otras muchas cuestiones con resultadossorprendentes. Entre las posibles respuestas, decribe diferentes especies humanas en desarrollo uera del planeta que en ...

Eatclean es comer limpio, simple y sencillo. Es entender que las elecciones a la hora de alimentarse tienen un efecto inmediato en la salud. Es optar por versiones saludables a los platos que te gustan, es reemplazar las harinas refinadas por harinas integrales, es empezar a dejar los alimentos procesados de lado. Es tomar conciencia de lo que comemos. Eatclean nace de la inquietud de la autora, Rocío Engstfeld, tras descubrir a una muy temprana edad que padecía de altos niveles de colesterol. Así decidió cambiar sus hábitos alimentarios por opciones más sana. De a poco, se animó a...