Proteínas vegetales

El sexo y el erotismo son factores que impregnan muchos aspectos de la vida del ser humano y al mismo tiempo constituyen uno de los grandes tabúes. En las últimas décadas, a medida que este tema ha sido tratado más libremente, se han llevado a cabo numerosos y pormenorizados estudios desde ópticas muy distintas, como la biología, la sociología, la antropología, la psicología, la sexología, la ética y el derecho, pero se echaba en falta una mayor atención al lenguaje, pese a su presencia constante en los más variados registros del idioma. En una línea no ajena a la seguida por...

La doctora en Biología Mercedes Aguirre Lipperheide (Getxo, 1966) tiene ya publicados dos extensos libros relacionados con la alimentación, la suplementación y la salud: Guía práctica de la salud en la infancia y la adolescencia (Octaedro, 2007) y Salud adulta y bienestar a partir de los 40 (Octaedro, 2011). En este tercer libro, saca a relucir la importancia que la alimentación (y puntualmente la suplementación) puede llegar a tener de cara a apoyar el desarrollo cognitivo y emocional de niños y adolescentes, un aspecto que gana más relevancia, si cabe, en aquellos jóvenes que...

A los ni os les gusta relajarse con este ejercicio divertido sabido como relajaci n muscular. Los ni os pueden relacionarse con el pulpo enojado en esta historia mientras la ni a de mar le muestra c mo calmarse y manejar su enojo. Esta t cnica eficaz de manejar el estr s y la ira enfoca la conciencia en los varios grupos de m sculos para crear una relajaci n completa de la mente y cuerpo. La relajaci n muscular puede bajar los niveles de estr s y ansiedad. Puede ser usado para disminuir el dolor y la ira. Este cuento agraciado calma la mente y relaja el cuerpo para que su ni o pueda dejar de...

Ilumina el presente Más allá del Mindfulness. Métodos de entreno para alcanzar la atención plena: el aquí y ahora. «El tema de la atención es fundamental, no solo porque se trata de una de las funciones más preciosas de la mente y la hermana gemela de la consciencia, sino porque el ser humano, si se lo propone, dispone de los métodos solventes necesarios para entrenarla y desarrollarla en alto grado, recibiendo así muchos de sus beneficios, parte de ellos detallados en esta obra. Toda persona puede hollar la senda hacia la atención plena y el despertar de la consciencia. Pretendo...