Punto C/ELE. Nivel A1

Ninguna palabra puede contener la intensidad de lo vivido. Únicamente la poesía recrea el paraíso que en nosotros persiste como una herida que se niega a cicatrizar. Como la certidumbre, no de una época mejor, sino de nuestra caída en el tiempo. La poesía es la herida, la grieta abierta en la espesura del lenguaje, la hendidura en la red de los significados donde nosotros, animales hechos de minutos, sangre y esperanzas, bebemos nuestra ración de eternidad.

"LA UTOPIA DE LA HOSPITALIDAD es una colección de ensayos que Christopher Domínguez Michael ha reunido con la convicción de que la literatura es un refugio primordial. Un paseo con Bonaparte en Santa Elena, algunos pasos junto a Artaud en la sierra tarahumara, una tarde atisbando a Oblómov durante la siesta, o la noche que pasaron insomnes Drieu la Rochelle y Victoria Ocampo, son solo algunas de la utopías que este libro ofrece al indiscreto. Entre las estancias románticas y los hoteles modernos, LA UTOPIA DE LA HOSPITALIDAD comienza aguardando a Chateaubriand en el diván de Madame...

La novela narra las costumbres, vida familiar y social, y trabajos en el campo, en la República de la Nueva Granada, actual Colombia, durante la Guerra Civil de 1854, desatada por el golpe de Estado del general José María Melo, cuando el liberalismo se sumió en una profunda división. Tiene como escenario las haciendas de la Sabana de Bogotá y sus alrededores. El rejo de enlazar, es, junto con Manuela, una de las obras costumbristas de Díaz Castro que tiene gran valor documental, como testimonio de los usos y vida cotidiana del siglo XIX. Esta edición incluye glosario y biografía del...

¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen la espuma y las burbujas? ¿Cómo se convierte la uva en vino? ¿Qué es lo que marca la graduación alcohólica de una bebida? ¿Qué diferencia hay entre el vino y el mosto? ¿Por qué el vino se envejece en barricas? ¿Cuándo aparecieron en la historia de la humanidad los destilados? ¿Cómo se destilan los licores? ¿Por qué el alcohol es deshidratante? ¿Y por qué es desinfectante? ¿Cómo se producen el ron, la ginebra y el whisky? Un libro imprescindible para bebedores y lectores. Un divertido...