Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Puss in Boots / El Gato Con Botas

Resumen del Libro

Libro Puss in Boots / El Gato Con Botas

In this beloved tale, clever Puss in Boots helps his master find true love. Children will eagerly continue reading to see if Puss can outsmart the giant and escape the lion's sharp teeth! This title, retold in English and Spanish, is an excellent skill-b

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : Grades 2-5

Cantidad de páginas 32

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.9

42 Valoraciones Totales


Biografía de Carol Ottolenghi

Yotam Ottolenghi es un renombrado chef, autor y empresario israelí, conocido por su enfoque innovador hacia la comida mediterránea y del Medio Oriente. Nació el 14 de diciembre de 1968 en Jerusalén, Israel, en una familia judía de ascendencia italiana y polaca. Desde una edad temprana, Ottolenghi mostró interés en la cocina, influenciado por su madre, quien a menudo preparaba recetas tradicionales en el hogar.

Después de completar el servicio militar obligatorio en Israel, Ottolenghi se trasladó a Londres para estudiar en la Universidad de Tel Aviv y luego en la Universidad de Londres, donde se graduó en Filosofía y Estudios de Medio Oriente. Sin embargo, su pasión por la cocina lo llevó a hacer un cambio de carrera. En 1997, se inscribió en la Le Cordon Bleu, una prestigiosa escuela de cocina en Londres, donde perfeccionó sus habilidades culinarias.

Ottolenghi comenzó su carrera profesional en la gastronomía trabajando en varios restaurantes en Londres, incluido el famoso restaurante La Tante Claire del chef Pierre Koffmann. Sin embargo, su gran oportunidad llegó cuando decidió abrir su propio negocio. En 2002, junto con su socio Sami Tamimi, abrió el primer deli Ottolenghi en Notting Hill, Londres. Este establecimiento se hizo rápidamente popular, ofreciendo platos frescos, coloridos y llenos de sabor, que reflejaban su herencia israelí y sus viajes por el Mediterráneo.

La filosofía de Ottolenghi se centra en el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, con un énfasis en las verduras. Sus platos a menudo presentan combinaciones inesperadas de sabores y texturas, lo que ha llevado a que sea considerado un pionero en la cocina contemporánea. Con el éxito de su deli, Ottolenghi continuó expandiendo su imperio culinario, abriendo otros locales en Londres, como Ottolenghi Spitalfields y NOPI. Cada uno de estos restaurantes ofrece un menú distintivo, pero todos comparten la misma filosofía de celebrar la comida mediterránea y del Medio Oriente.

Además de su trabajo en los restaurantes, Yotam Ottolenghi es un aclamado autor de libros de cocina. Su primer libro, Ottolenghi: The Cookbook, publicado en 2008, fue un gran éxito y ayudó a establecer su reputación como un autor de renombre en gastronomía. Este libro se caracteriza por sus recetas creativas y su estilo visual atractivo, que invita a los lectores a explorar la cocina mediterránea de una manera accesible. Desde entonces, ha publicado varios otros títulos, incluidos Plenty, Jerusalem y Simple, todos ellos aclamados tanto por críticos como por aficionados a la cocina.

En sus libros, Ottolenghi a menudo incorpora historias personales y anécdotas que revelan su conexión emocional con la comida. Su estilo de escritura es accesible y educativo, lo que permite a los lectores sentirse cómodos al experimentar con recetas nuevas. Además, ha colaborado con chefs y personalidades culinarias en proyectos que destacan la diversidad de la cocina mediterránea.

Yotam Ottolenghi también ha sido un frecuente colaborador de publicaciones como The Guardian, donde ha compartido recetas y reflexiones sobre la comida, la cultura y la identidad. Su enfoque en la cocina como una forma de unir diferentes culturas y tradiciones ha resonado en todo el mundo, convirtiéndolo en una voz influyente en el ámbito gastronómico.

Además de su éxito en la cocina, Ottolenghi ha sido un defensor de la sostenibilidad y la alimentación saludable. Ha trabajado en iniciativas para promover prácticas agrícolas responsables y ha abogado por el uso de ingredientes locales y de temporada. Su compromiso con la sostenibilidad se refleja en la forma en que diseña sus menús y en sus escritos sobre la importancia de una alimentación consciente.

Por su contribución a la gastronomía, Yotam Ottolenghi ha recibido numerosos premios y reconocimientos a lo largo de su carrera, consolidándose como uno de los chefs más influyentes de su generación. Su legado se extiende más allá de sus restaurantes y libros; ha creado una comunidad global de amantes de la cocina que siguen su trabajo y se inspiran en su creatividad culinaria.

En resumen, Yotam Ottolenghi es una figura destacada en la cocina contemporánea, conocido por su habilidad para fusionar sabores, influencias culturales y un enfoque innovador hacia la comida. Desde sus humildes comienzos en Jerusalén hasta su estatus actual como chef y autor de renombre mundial, su historia es un testimonio de la pasión y la dedicación que se puede encontrar en el mundo de la gastronomía.

Más ebooks de Carol Ottolenghi

Bilingual Fairy Tales Sleeping Beauty

Libro Bilingual Fairy Tales Sleeping Beauty

In this beloved tale, Sleeping Beauty is tricked by a wicked witch and falls into a deep, deep sleep! Children will eagerly continue reading to see if the prince can find her and wake her up. This title, retold in English and Spanish, is an excellent skill-builder for reading and foreign language comprehension. Between the covers of this 32-page book is a classic tale of magic, imagination, and inspiration that delights children again and again. The stories in this series capture children's interest and spark their imagination page after page. With captivating illustrations, this 8" x 8" book ...

Libros relacionados de Juvenil Ficción

La jaula de cristal

Libro La jaula de cristal

Colección de libros infantiles de aventuras ilustrados para niños a partir de 7 años. (Si todavía no has leído los dos primeros libros, recuerda que los puedes descargar GRATIS registrándote en nuestra web: www.txanoyoscar.com) ¡Hola! Mi nombre es Txano y mi hermano mellizo se llama Óscar. ¿Te gustan los animales? A nosotros nos encantan, pero lo que no podemos soportar es que los maltraten. En una excursión del colegio al delfinario de la ciudad, presenciamos algo raro que no nos dio buena espina y decidimos investigar. Resultó que el espectáculo no era tan bonito como parecía y ...

Dlemians y el Reino de las pesadillas

Libro Dlemians y el Reino de las pesadillas

Yvaine no es una chica normal, puesto que tiene un don especial. Ella ha sido la elegida para salvar el mundo de los Dlemians y todos sus océanos. Se adentrará en un mundo mágico, lleno de aventuras y peligros. Tanto en el Reino de los Dlemians, como en el planeta Dheshos, tendrá que pasar por cinco peligrosas pruebas, arriesgando su vida en cada una de ellas, para así obtener las cinco esferas mágicas. Por último, deberá ir al Reino de las Pesadillas y enfrentarse a Codwravil, el ser más maligno de todos los mares. Sumérgete en su fantástico mundo y descubre que con ellos nada es...

Hambrientos

Libro Hambrientos

Tras sobrevivir a una terrorífica excursión escolar, Bobby descubre que la pesadilla aún no ha terminado. Para empezar, su amigo Smitty no aparece. Bobby sabe que tiene que encontrarlo, incluso si eso significa arriesgarlo todo y recorrer una región infestada de zombis ansiosos por devorar carne humana. Pero las cosas siempre pueden ponerse peor, porque los zombis no son los únicos que la están persiguiendo.

Elmer (Elmer. Álbum ilustrado)

Libro Elmer (Elmer. Álbum ilustrado)

La maravillosa historia de nuestro querido elefante multicolor: Elmer Elmer, el elefante multicolor, es un clásico infantil que ha vendido más de 8 millones de ejemplares. Sus cuentos son ideales para transmitir a los niños valores positivos tan importantes como la solidaridad, el respeto, la amistad y, sobre todo, la celebración de las diferencias. Elmer no es como los otros elefantes de su manada. Aunque parezca difícil de creer, es un elefante de mil colores: verde, azul, blanco, rosa, amarillo... ¡Impresionante!, ¿verdad? Pero a Elmer no le hace ni pizca de gracia ser así, más...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas