Química física

Bruno Tenerezza vive en Italia, y es autor de numerosas obras sobre perros, gatos y nuevos animales de compañía, destinados al gran público.

La fitotecnia es el conjunto de tecnologías para la producción agrícola. Como tal es una asignatura clave en la formación de los ingenieros agrónomos y de los ingenieros técnicos agrícolas, y puede ser un complemento de gran interés en otras carreras relacionadas con la agricultura y el ambiente. En este libro se plantea un enfoque flesible y cuantitativo de la fitotecnia de la fitotecnia cuyo fin es permitir al estudiante o técnico resolver problemas diversos relacionados con la producción agrícola. Además, los cambios produndos en las políticas agrarias y la percepción de la...

Nuestro hogar, la Tierra, es caótico, mutable y está repleto de objetos mundanos que tocamos y modificamos todos los días sin apenas reparar en ello. Pero son precisamente esos escenarios cotidianos en los que debemos fijarnos si deseamos saber qué hace que el engranaje del universo funcione. En ¿Por qué a los patos no se les enfrían los pies?, Helen Czerski nos da las respuestas a algunas preguntas complejas del estilo de: ¿cómo viaja el agua desde las raíces de una secuoya hasta la copa? ¿Cómo consiguen los patos mantener los pies calientes cuando caminan sobre hielo? ¿Por qué ...

Luis Carrasco está presente desde décadas atrás en las páginas de las revistas científicas más prestigiosas del mundo. Bacterias, virus y hongos han sido el objeto de sus intereses e investigaciones, conclusiones publicadas a lo largo de más de 50 años de vida profesional, la mitad de ellos, ciego. Pero nunca se han publicado las emociones de Luis Carrasco. En estos primeros meses de su jubilación, incapaz de dar un descanso a su mente, ha ordenado sus impresiones y recuerdos, reconstruyendo su autobiografía, una prodigiosa trayectoria vital que discurre sin separar al hombre del...