Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0110

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Despu�s del impactante �xito editorial de Peque�o Cerdo Capitalista, Sof�a Mac�as presenta este libro que te har� ver la cuesti�n del dinero desde otra perspectiva y lo que es mejor, te ayudar� a sacarle un gran provecho a tus ahorros. Hay quienes aprendieron del Peque�o Cerdo Capitalista, �y lograron ahorrar! Pero entonces llega la pregunta: �Y ahora qu� hago con el dinero que tengo ahorrado? �Lo dejo abajo del colch�n? �Me lo gasto antes de que valga menos? �Los cambio por un premio junto con taparroscas?... O �en serio puedo empezar a invertir mis...

Este libro está dedicado a la experiencia de dos generaciones de consultores que han desarrollado e implementado herramientas gerenciales basadas en el modelo de W.J. Reddin. El medio siglo de trabajo en más de 3,000 organizaciones y en 3 continentes, le ha permitido al autor: contrastar distintos modelos de liderazgo, enseñar a utilizar algunas herramientas para tomar mejores decisiones, prevenir a los lectores de fake news para evitar que otros muerdan el anzuelo y ayudar a construir en equipos de trabajo una cultura de efectividad. Alejandro Serralde ha podido trascender las barreras...

Presents a guide for leaders interested in instilling their values, virtues, and vision in followers, as well as honing these qualities within themselves.

¿Qué clase de directivo es usted? ¿Cómo consigue que las personas cambien o aprendan nuevos modos de proceder? ¿Cuál es el secreto de un buen equipo? Tanto si es usted un director general como si es un encargado de un centro de trabajo, tanto si es profesora como si es jefa de planta de un hospital, si usted dirige personas se enfrentará con preguntas como estas. La organización por dentro es una colección de veintiuna ideas que pueden ayudarle a responder a estas y otras preguntas. Especialmente pensado para una lectura rápida y amena, cada idea es explicada con ejemplos para...