Tabla del índice glucémico de los alimentos

El nuevo libro del Dr. Cormillot reúne sus experiencias e investigaciones y propone un plan de acción viable para ayudarnos a vivir una vida larga y plena a través de hábitos de alimentación saludables, completos y equilibrados. En algunas regiones del planeta llamadas Zonas Azules los habitantes centenarios son moneda frecuente. ¿Podremos copiar algunos de sus secretos? ¿Cuántos años te gustaría vivir? ¿La convivencia realmente influye en que engordes? ¿Qué te dicen las palabras "comensalidad" y "gastroanomia" (no gastronomía)? ¿Disfrutar relajadamente en tu silla o sillón...

Hace ya mucho tiempo el gran líder político y espiritual de la nación india sostuvo que: "No existe un camino hacia la paz. La paz es el camino". El autor de este interesante libro se ha inspirado en estas significativas palabras para insistir en que el único camino posible para construir una paz duradera en el mundo consiste en un sostenido esfuerzo de transformación personal. Porque las grandes batallas nacen y terminan en el corazón del hombre, es allí donde ha de buscarse la clave para prevenir los conflictos. Para lograrlo, el autor propone una metodología práctica compuesta de...

Cómo y por qué los japoneses viven más y mejor que el resto del planeta Japón es uno de los países con una mayor expectativa de vida del mundo. Y es que los nipones han sabido aunar el valor de una alimentación saludable con otros aspectos de la vida cultural basados en una tradición y una filosofía que aportan la dosis necesaria de tranquilidad en cada actividad realizada. Cuestiones como el ikigai –tener una motivación, una misión que te dé fuerzas en el día a día– o el shinrin-yoku –los famosos baños de bosque– hacen que las pequeñas frustraciones de la vida tengan...

¿Ves al despertador como tu peor enemigo y no te cansas de maldecirlo cada vez que suena por las mañanas? ¿Las personas que te conocen saben que deben mantener su distancia cuando acabas de despertar? ¿Te gustaría ser una persona más positiva y tener una vida más relajada? Entonces sigue leyendo… “Tu actitud es como una caja de pinturas que pintan tu mundo. Si siempre coloreas tu dibujo de gris, tu imagen siempre estará desolada. Prueba a añadir algunos colores vivos al dibujo incluyendo humor, y tu imagen empezará a brillar.”- Allen Klein Seguramente te has prometido una y...