Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Tablas de composición de alimentos

Resumen del Libro

Libro Tablas de composición de alimentos

Incluso antes del nacimiento, la nutrición desempeña un importante papel en nuestra vida, aunque muchas veces no seamos conscientes de ello. Cada día, seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga, pueden estar condicionando nuestra salud. La creciente información sobre la relación entre dieta y enfermedades crónicas (problemas cardiovasculares, obesidad, diabetes, osteoporosis, etc.) ha aumentado el interés por nuestra alimentación y, sin embargo, a veces nos sigue resultando muy difícil elegir la dieta más adecuada. Conocer la composición nutricional de los alimentos incluidos en estas tablas, en calorías, fibra, colesterol, grasa, etc., puede ser extraordinariamente útil para el diseño de dietas que permitan mejorar nuestra alimentación y adaptarla a las recomendaciones actuales para conseguir una salud óptima y mantener un peso adecuado y estable. Toda la información nutricional contenida en este libro tiene como principal objetivo ayudar al usuario a conseguir una mejor valoración y programación de los alimentos que consume. Las tablas de composición de alimentos, la de ingestas recomendadas y la de medidas caseras incluidas en este manual son instrumentos básicos en la práctica diaria de la nutrición y de la dietética, no sólo para el profesional sanitario o el estudiante de nutrición, sino también para todas aquellas personas que deseen realizar una vida sana y nutricionalmente equilibrada. Las tablas son una herramienta viva y dinámica, y como tal, en esta edición se ha revisado y ampliado la composición nutricional de los alimentos (superando los 700). Además, se ha incluido una extensa y útil guía de prácticas de dietética con numerosos ejemplos y casos prácticos sobre la valoración y programación de dietas de individuos y grupos que responde a una necesidad constatada en la formación de los estudiantes de nutrición en la adaptación al nuevo contexto del EEES y del crédito ECTS de las materias relacionadas.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 416

Autor:

  • Olga Moreiras Tuni
  • Angeles Carbajal
  • Luisa Cabrera Forneiro

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.7

30 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

La luz del yoga

Libro La luz del yoga

Ilustrado con 150 fotografías, esta concisa edición del método de yoga más conocido del mundo ofrece una introducción a la filosofía y la práctica del yoga, una detallada descripción de 57 posturas claves, técnicas para aquietar la mente a través de ejercicios de respiración, así como un completísimo glosario de términos de yoga.

Tu Suelo Pelvico En Forma

Libro Tu Suelo Pelvico En Forma

This manual delves into the knowledge of the pelvic floor. In it you will find information for the prevention of injury and for the self-care of this area. It is a book created from frequent questions and is composed of the most efficient recommendations and exercises that are put into practice.

EL DOLOR DE ESPALDA

Libro EL DOLOR DE ESPALDA

Con esta obra, usted obtendra una descripcion exhaustiva de todo lo relacionado con los problemas de la espalda, en un lenguaje claro y asequible.

Coaching energético

Libro Coaching energético

La inteligencia innata de los individuos y organizaciones están a la espera de ser destapadas. Para ello deben definirse y expresarse los valores y la visión. El coaching energético proporciona un vehículo para aquellos que desean convertirse en la expresión más plena de su auténtico ser, volviéndose coherentes cuando su ser interior se refleje en el espejo de su hacer externo. La auto-reflexión, la honestidad y el trabajo duro que se introducen en el proceso de coaching energético conectan con el espíritu en una espiral de energía sostenible. Entonces la persona experimenta y ser ...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas