Técnicas de caracterización y procedimientos empleados en la mineralogía aplicada al beneficio de minerales

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se consideran tanto los aspectos de los beneficios de los microorganismos, o sea, los implicados en procesos fermentativos de alimentos, o por supuesto los probióticos y otros microorganismos relacionados con alimentos funcionales, como los aspectos negativos de los microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, incluyendo las técnicas más recientes y la microbiología predictiva. También se tratan aspectos...

Este libro trata de todo lo que está pasando en este mundo y lo que nos espera al final pues sé que lo que va a pasar es un fallo del ser humano que no ha sabido vivir el día tras el día como es necesario, pues al final nos espera el fin del mundo.

La civilización industrial nos trajo la contaminación, pero no es posible volver al artesanado. ¿Cómo salir de esta trampa? Caselli expone primero el origen del problema, luego las consecuencias y, por último, las medidas para resolverlo. Y propone, con considerable aparato técnico, tres únicas soluciones: ahorro de energéticos, energías alternativas y rigor en las leyes contra la contaminación. La contaminación

El presente documento plasma un esfuerzo de la Universidad Rafael Landívar que profundiza el conocimiento acerca de los ecosistemas del país. El esfuerzo se fundamenta en una rigurosidad científica, apoyada en el uso intensivo de tecnologías e información moderna y actualizada, y en un amplio, pero al mismo tiempo minucioso, recorrido por el territorio nacional. Nos anima la idea que esta obra fortalezca las discusiones técnicas y científicas sobre el patrimonio natural del país y el interés por conocerlo y valorarlo en toda su dimensión y diversidad. La presente obra, que ofrece...