Trekking en Nepal

Un manual práctico para profesionales de la educación El planteamiento centrado en soluciones parte de un original modelo de intervención que deja de lado los problemas y se focaliza en las soluciones. Este enfoque surgió en la psicoterapia y, debido a su éxito y eficacia, se ha extendido al mundo de la enseñanza. En efecto, en un contexto como el de la educación, saturado de problemas y a menudo falto de recursos, es necesario mostrar cómo se pueden incorporar prácticas más colaborativas y enfocadas al usuario; en definitiva, más centradas en soluciones. Este libro ofrece las...

El contenido de la presente obra va destinado a profesionales e investigadores de la educación. Recoge la tradición cultivada en la cultura política y lo aplica al principio de negociación, como esquema explicativo de los intercambios en el aula y como principio de procedimiento ético para el desarrollo de la práctica. Superando el paradigma centrado en el profesor o el centrado en el alumno, se propone comprender la actividad didáctica desde la negociación del curriculum reconociendo que se negocia el poder (roles, normas, autoridad), las tareas o condiciones del trabajo escolar, y...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

Es o no conveniente el desarrollo de temas en clase? Este manual responde positivamente: saber llevar a termino un txto complejo, como un ensayo o incluso un examen, debe ser una justa ambicion en cualquier sistema de docencia. El problema estriba en la preparacion. Un buen texto se suele considerar como el fruto de unas ciertas dotes innatas y de la inspiracion. Este libro, dirigido tanto a los profesores como a los alumnos, intenta demostrar que un buen escrito es tambien el resultado de algunas operaciones elementales que pueden adquirirse. La primera parte, la que se refiere al...