YO NO SOY MÉDICO

¿Qué inquieta nuestra mente? Cuando nuestra mente está inquieta, algo la tiene que estar inquietando. Cuando vemos un árbol y sus hojas se agitan, es el viento el que las mueve; y si el viento sopla menos, la hoja apenas se mueve; y si no hay viento, la hoja está completamente tranquila. La pregunta es ¿Qué agita?, ¿Qué inquieta nuestra mente? Vamos a utilizar una palabra muy general. La vamos a definir y, sobre todo, vamos a hablar de cómo remediar, cómo mejorar nuestra situación. El viento que inquieta agita nuestra mente es el deseo. Y aquí deseo quiere decir también ansia,...

¿Tu salud está deteriorada sin razón aparente? ¿Los médicos no logran solucionar esa enfermedad que tanto te afecta? ¿Los medicamentos que consumes no te curan? Adopta una dieta libre de lectinas y tu salud mejorará. "La Paradoja de la Planta" es un libro que brinda información científica sobre la relación entre los vegetales y la salud. Muchos alimentos de origen vegetal contienen alto porcentaje de lectinas. Consumir lectinas afecta al organismo, y el cuerpo se enferma. En este libro se presenta también el Programa Plant Paradox, que es un plan práctico de alimentación que...

En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentación y su relación con la salud es un asunto de interés que, estando presente en la interacción social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, más la cantidad de información sobre la comida, junto con las...

Como las olas que barren contra la costa nuestros pensamientos barren nuestro cuerpo y tal como las mareas mueven cada grano de arena, del mismo modo nuestros pensamientos giran alrededor de cada célula imprimiendo en ellas la energía que portan. Aunque puede parecer que nuestro pensamiento ocurre en respuesta a la realidad física, la verdad es que ellos son los que la crean, en la forma humana cada célula es una conciencia individual que responde a la voz de la mente, esa voz resuena a través de nuestro cuerpo como un grito en un desfiladero de montaña y nuestras células prestan...