Cómo curarse con ajo y cebolla

Una guía completa, clara y sencilla destinada a toda familia, para afrontar y resolver con los remedios que ofrece la Homeopatía los problemas de lactante, los niños, jóvenes, adultos y ancianos.

* Edward Bach, médico homeópata Inglés de principios de siglo, intuyó que para curar de forma eficaz el cuerpo, antes hay que curar la psique. ¿Cómo? Utilizando las virtudes terapéuticas de las flores: sustancias beneficiosas sin contraindicaciones y con poderes contra el miedo, la inseguridad, el pesimismo, la ansiedad y la depresión. * Este libro ayuda al lector a descubrir los orígenes de su enfermedad o de su malestar y a restablecer, con un tratamiento personalizado, la armonía natural entre la mente y el cuerpo. * ¿Sabía que a menudo el miedo provoca un trastorno urinario?...

Chocolate de Maxine Clark está lleno de irresistibles recetas para los verdaderos adictos al chocolate, desde galletas, pasteles y tartas, hasta helados, bebidas y trufas.

Después de hacer más de 12 viajes a la India, durante los cuales aprendió a cocinar con los maestros más exigentes, Daksha transformó sus comidas por completo. Incorporó nuevos ingredientes y sabores, y hoy es la máxima referente de la comida vegetariana y vegana de la Argentina. Su cocina es un clásico y, en este libro, nos enseña sus mejores entradas, hamburguesas, panes, pizzas, tartas, sopas, platos calientes, postres y bebidas, entre otras recetas. Daksha nos propone ingresar a su mundo. Aquí nos cuenta muchos de sus tips y nos alienta a ser los protagonistas de esta fiesta de...

Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténtico laboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenían solución con capítulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales entre otros. Descubre que no hace falta marinar la carne toda la noche, que tener en remojo las especias las hace más aromáticas, que los...

El origen del asado se confunde con los orígenes de la humanidad. Asar la carne marca un hito en la historia del hombre, cuando da el paso gigantesco de cocinar, exponiendo a la acción del fuego sus alimentos y transformando lo crudo en lo cocido. Asar es el modo más primitivo de concretar esa transformación. De todas formas, nada va a convencer a los argentinos de que el asado no es un genuino invento de nuestros gauchos en la vastedad de las pampas. Este libro nos descubre todos sus secretos, para así poder convertirnos en asadores expertos.