Diccionario de la literatura cubana III

¿Es fácil seguir una dieta vegana? ¿Puedo mejorar mi salud renunciando a alimentos de origen animal?¿Podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta es SÍ, siempre que la dieta vegana que se adopte esté correctamente planificada. Tanto si te estás iniciando en el estilo de vida vegano como si lo que quieres es mejorar tu dieta con recetas sanas y ligeras, este libro te enseñará a superar falsos mitos y prejuicios y a acceder a las claves nutricionales de una dieta vegana saludable.

A lo largo de los últimos siglos, los movimientos nacionalistas han dejado una indiscutible huella política en nuestra historia reciente. Los argumentos a favor o en su contra han movilizado emociones y polarizado posturas. Su auge también acompaña a un proceso de globalización que ha cuestionado soberanías estatales, ha debilitado fronteras para los movimientos de capital y mercancías, y ha puesto a competir a trabajadores y territorios a escala mundial. En esta situación paradójica nos preguntamos: ¿hasta qué punto las personas deben mayor solidaridad para con los miembros de su...

La reciente aparición del Informe del Panel Intergubernamental de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, organización integrada por 150 países miembros, no ha hecho otra cosa que poner en evidencia la difícil situación que afronta el planeta por efecto del calentamiento global. No es únicamente un problema de científicos, sino un amplio y progresivo fenómeno, cuyos efectos y consecuencias empiezan a sentirse. En el caso de Colombia la situación es compleja por su alta vulnerabilidad. Según informes suministrados por los organismos competentes, se ha detectado ya un aumento del ...

Manual para la preparación de las pruebas de acceso a la categoría de Auxiliar de Enfermería del Servicio Andaluz de Salud, conforme al último Programa Oficial publicado en el BOJA. Comprende los temas 10 al 20, convenientemente desarrollados y actualizados, así como las respuestas a preguntas referidas a dichos temas, solicitadas en las últimas convocatorias del Servicio Andaluz de Salud, que son las correspondientes a la Ofertas de Empleo Público 2004-2007 y 2013-2015. Con este recurso didáctico, el opositor dispondrá así de una valiosa herramienta de ayuda para afrontar con...

Heródoto es el primer escritor en prosa con una obra extensa conservada: su Historia, en nueve libros. Es además el fundador de la Historia como género literario y como perspectiva intelectual, lo que lo convierte en uno de los mejores representantes de la época dorada del siglo V a. C. Con un estilo directo y claro, nadie duda hoy de su amenidad, su inteligencia y su enorme capacidad para recoger, recontar y criticar los hechos más diversos. Este volumen recoge tanto de la Primera Guerra Médica (con pasajes tan célebres como el de la batalla de Maratón) como de la Segunda Guerra...

¿Por qué los muertos siguen publicando? Las explicaciones no son tan simples y no siempre hay que encontrarlas en el oportunismo editorial. Los ejemplos abundan en la misma cantidad con que se multiplican ciertos escritores difuntos, convertidos en aquello que se ha dado a llamar "escritores de culto". Y el misterio de sus publicaciones póstumas terminará formando parte de su acervo literario. Al interior del acertijo de las obras póstumas se encuentra el desafío de la publicación de su correspondencia. ¿Las cartas forman parte de su obra o es preferible destruirlas antes que dejar...

Este libro es el segundo manual- recuento de la vida contemporánea y diario personal escrito por mí. La verdadera alegría que nuestro tiempo devuelve es a través de las experiencias, no un reencuentro con la tecnología sino una función en diversos períodos históricos y geológicos, lo que ya he creado según las explicaciones sobre los eventos y sus soluciones. Un paseo a la luz del Sol de los hechos y de los encantos, a veces no develados, también nuevos e insólitos, en una colectividad que desde hace tiempo representa las necesidades, como de una voz más amplia y esbelta, un...

«El poeta sevillano ha construido un estilo propio que cautiva al lector por su radicalidad y ternura, sencillez y complejidad, y también por su actualidad. Si en La diagonal (2014) resuenan las voces de Lorca («Beso de luna»), Silvia Schujer («Barco de papel»), Antonio Machado («Invierno en Soria») o de las greguerías de Ramón de la Serna («El cuento dentro de cuento solo es un cuento embarazado»), en Volver al horizonte (2017), las intertextualidades se entretejen y se hacen estructurales esenciales en la composición de cada poema»