El bosón de Higgs no te va a hacer la cama

Está comprobado que la resolución de ejercicios o problemas prácticos de una Ciencia o Materia Experimental ayudan profundamente a comprender sus aspectos teóricos. Por ello, el libro con más de MIL ejercicios resueltos permite incrementar la formación de los estudiantes que inician sus estudios en Química con ejercicios/problemas relacionados con las Disoluciones Químicas y sus formas de cuantificación, así como en Reacciones Químicas, Equilibrios Químicos y en los distintos tipos de Procesos Químicos en disolución como son los procesos Ácido-Base, los Equilibrios de...

La tercera edición del libro de texto Química de los alimentos es la traducció de la sexta edición alemana de este texto. Todos los capítulos se han revisado cuidadosamente y se han actualizado con respecto a los últimos avances, en caso de que sea necesario. Se han realizado cambios más profundos y generales en los Capítulos 9 (Contaminantes), 18 (Compuestos fenólicos), 20 (Bebidas alcohólicas) y 21 (Té, cacao). Se han añadido los temas reseñados a continuación: detección de BSE y D-aminoácidos, formación y ocurrencia de la crilamida y el furano, compuestos que tienen un...

The Inter-American Development Bank (IDB), in cooperation with the International Water Association (IWA), has developed a rating system that assesses the performance of water and sanitation service providers in a comprehensive way. AquaRating: Un estándar internacional para evaluar los servicios de agua y saneamiento aims to provide an industry standard for utilities. The innovative rating system seeks the improvement of the service delivered by means of a rigorous and systematic assessment. AquaRating comprises more than 100 assessment elements organized in eight rating areas: Service...

Una asombrosa exploración del azar como origen de toda la belleza y la diversidad del mundo. ¿Las cosas suceden por alguna razón o son fruto del azar? Filósofos y teólogos han reflexionado sobre esta cuestión durante milenios, pero no ha sido hasta hoy que los descubrimientos científicos la han resuelto: vivimos en un mundo donde impera la aleatoriedad. Como cualquier otra especie, los humanos estamos aquí por accidente. Pero ¿cuántas cosas tuvieron que ocurrir de cierta manera y no de otra para que existiéramos? Desde el impacto tremendamente improbable de un asteroide contra la...