El poder del embarazo

Todo profesional de la intervención en drogodependencias sabe que la familia está en el fondo de todos los casos de individuos con problemas de drogas. Por ello la familia es objeto de atención preferente para el objetivo de la prevención.

Por mucho tiempo, la salud pública ha abordado la alimentación humana como un fenómeno simple y lineal en el cual los alimentos son comprendidos como causas directas de la enfermedad. Sin embargo, este libro plantea la alimentación como un proceso complejo en el que intervienen aspectos como la cultura, los símbolos, la biología, el ambiente, los genes. Para esto, cada capítulo desarrolla una perspectiva distinta, planteando nuevos escenarios para comprender el fenómeno de la alimentación humana y sus efectos sobre la salud, tomando como punto de partida las ciencias de la...

Se sugiere realizar las pruebas de sangre Gold Standard todos los años a partir de los 18 años hasta el resto de la vida. ¿Saber porque? • Este libro explica la composición de la sangre. • Dará una idea de la importancia del hemograma completo (CBC) • Conocer la función de los glóbulos blancos, los glóbulos rojos y las plaquetas en nuestro cuerpo. • ¿Por qué los glóbulos blancos se llaman el ejército defensivo de nuestro cuerpo? • ¿Cuál es el papel de la hemoglobina o el hematocrito en enfermedades como la anemia y la leucemia?

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...