En la boca del cocodrilo

Todos quisiéramos soluciones fáciles, respuestas digeribles y sencillas. Padecemos uno de los más grandes males cocinados desde comienzos del siglo XX, pero que alcanzó su punto en el siglo XXI: la inmediatez. No existen claves para saltar los procesos de aprendizaje, el confrontarnos y comprender cómo el universo no conspira para resolvernos todo. ¡Pero sí soy único y merezco que las teorías de toda la humanidad sea ajustadas a mis deseos! Por desgracia, nada es así. Sospecha de quienes te prometen soluciones mágicas y al instante. La terapeuta Ana Goffin se plantea todo este...

Un libro para dejar los prejuicios a un lado y ver los distintos caminos de mujeres que ejercen la prostitución. La prostitución es esa persona que te cruzas en un aeropuerto y es el timbre marcado en rojo en un portal de tu vecindario. A veces invisible y a veces a la vista de todos en las mismas aceras en las que te recoges tras una noche de fiesta. La prostitución se analiza desde el tabú, el desprecio, la censura o la compasión, pero pocas veces se cuenta, sin prejuicios, la historia que hay detrás de cada mujer. La periodista Samanta Villar corre la cortina y nos cuenta la historia ...

Amor líquido continúa el certero análisis de Zygmunt Bauman sobre la sociedad en el mundo globalizado y se centra, en esta ocasión, en el amor. Nos habla del miedo a establecer relaciones duraderas más allá de las meras conexiones; de la solidaridad, que parece depender de los beneficios que genera; del amor al prójimo, uno de los fundamentos de la vida civilizada y de la moral; y de los diversos proyectos para "deshumanizar" a los refugiados, a los marginados y a los pobres. En Amor líquido, Zygmunt Bauman, a través de una de las reflexiones más audaces y originales de nuestro...

De acuerdo con su propia cultura, en Afganistán se practican determinadas costumbres que infringen un severo sufrimiento a las mujeres y niñas, al no respetarse la integridad del cuerpo femenino; su sexualidad, dignidad o identidad ni las libertades de movimiento, asociación y expresión. Todos estos aspectos serán vistos en las siguientes líneas. Palabras clave: Cultura, Cooperación internacional, Derechos Humanos, Violación.

Este volumen es fruto del proyecto Ambiente gastronómico y léxico culinario giennense en prensa del siglo XIX: creación de corpus, atlas léxico y glosario, financiado por el Instituto de Estudios Giennenses en la convocatoria de 2020. A partir del material extraído de la investigación en las fuentes hemerográficas consultadas, se han desarrollado estudios relevantes que han partido de puntos de vista diferentes a fin de proporcionar una visión poliédrica del tema objeto de análisis. El primero se centra en la cultura del consumo y la alimentación, en que la tarea periodística...