Escuela, docencia y educación

Este libro persigue dos objetivos, delimitar los factores socioculturales e históricos de las preocupaciones contemporáneas asociadas a la alimentación y analizar cómo se construye la confianza en los alimentos. De esta manera se racionaliza el miedo a comer, tan tratado en los últimos tiempos en los medios de comunicación. ¿Miedo a comer? demuestra que los temores y peligros asociados a la alimentación están relacionados con la posición social que ocupan los ciudadanos, así, la tendencia del consumidor a calificar los alimentos como "puros", "naturales", "industriales" o "impuros" ...

El libro se desarrolla dentro del marco del proyecto " Análisis de pedagogías digitales: comunicación, redes sociales y nuevas narrativas" (CoReN). Presenta los resultados obtenidos de la fase de investigación del proyecto con relación al estudio de metodologías virtuales innovadoras potenciales que cabe desarrollar en el ámbito universitario, redes sociales y procesos de comunicación. Se analizan investigaciones y experiencias realizadas basadas en pedagogías virtuales innovadoras, con una experiencia en el campo del trabajo colaborativo que aborda la temática desde el punto de...

Escrita en un lenguaje asequible, que no renuncia al rigor, esta guía busca acercar la comprensión de las claves subyacen al paisaje natural a cualquier persona interesada en la naturaleza madrileña.

Taller de habilidades para el aprendizaje es una UAC (Unidad de Aprendizaje por Competencias) que se imparte en las primeras siete semanas del primer semestre del BGC (Bachillerato General por competencias) de la Universidad de Guadalajara, se divide en dos unidades de competencia en las que se busca desarrollar las estrategias, técnicas y habilidades para fortalecer el aprendizaje como: las habilidades de lectura, la búsqueda de información, el trabajo colaborativo, el trabajo conceptual y la presentación de la información; así como los hábitos y métodos de estudio para fomentar...