Filipinas 2_2. Manila

Justo cuando ya se creía tener tomada la medida a Asia, se llega a Filipinas, un destino donde los curas ocupan el lugar de los monjes budistas, los triciclos sustituyen a los túk túks y el adobo reemplaza a la pho. De entrada, más que encandilar, Filipinas produce un efecto descorazonador y perturbador, si bien este se disipa al profundizar en su esencia y en sus muchos tesoros. Para empezar, explorar islas desiertas, escalar volcanes, alucinar con antiguos arrozales en terraza, bucear en enclaves despampanantes o aventurarse por las montañas en busca de tribus. • Vagar por las...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Servicios de Información Turística del Ciclo Formativo de grado superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Para ello, se han recogido los contenidos especificados en el Real Decreto 1255/2009, de 24 de julio, por el que se establece el título de Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas y se fijan sus enseñanzas mínimas, así como los currículos de dicho ciclo en cada comunidad autónoma. La obra se organiza en cinco...

Este capítulo consta de Nueva York hoy, Historia, Gastronomía, Arte, Arquitectura, La ciudad queer: de Stonewall al matrimonio homosexual, Nueva York en el cine y la televisión, Transporte y Datos prácticos A-Z incluidos en la guía Nueva York. En este capítulo se podrá tener una visión general de la ciudad, con información sobre historia, gastronomía, artes y cultura. También cuenta con un capítulo de transporte y otro de datos prácticos, donde el viajero encontrará información útil para el viaje: moneda, embajadas y consulados, horarios, aduanas, protocolo, asistencia...

Un invierno en Kandahar es el relato de la estancia de su autora, Ana Briongos, en el Afganistán anterior a los talibanes, entre 1969 y 1977. Con la precisión y la sensibilidad de alguien enamorada de ese rincón asiático, conocemos cómo es uno de los países más enigmáticos e indomables del mundo, qué normas tradicionales le rigen. Aparecen personajes entrañables y sorprendentes, situaciones chocantes. Es el retrato preciso de una época, pero vislumbramos también las claves de lo que iba a acaecer en Afganistán en los años inmediatamente posteriores que no solo variaron el rumbo...

La crónica de un viajero que, equipado con su mochila y a merced de la libertad y capacidad de improvisación propios del concepto más auténtico de la aventura, recorre diferentes zonas del país enfrentándose a peligros mortales, experimentando curiosas vivencias, descubriendo aspectos socioculturales jamás descritos en este tipo de relatos y aportando diversión mediante su peculiar rol de «juglar errante». Además, hay profundas reflexiones que no solo contribuyen al autoconocimiento del propio autor, sino a la sabiduría de quienes conozcan la realidad de su pequeña odisea.