Lo Esencial en Gastroenterologia

Nueva edición de este clásico de neumología pediátrica que continúa siendo una referencia para residentes y especialistas que trabajan en el ámbito de la pediatría y la neumología. Se trata de una obra con contenido basado en la evidencia y que reúne los conocimientos clave de expertos internacionales en un solo volumen que abarca desde las ciencias básicas y su relevancia para el abordaje de los problemas clínicos, hasta la mejora de los resultados de pacientes con problemas respiratorios comunes y otros no tan comunes que se registran en recién nacidos. Incluye nuevos capítulos ...

En 2002, la FAO publica la gu�a t�cnica Mejora de los Programas de Nutrici�n: Un Instrumento de An�lisis para la Acci�n, para asistir a los gerentes de programas a mejorar el impacto y la sostenibilidad de los programas de alimentaci�n y nutrici�n. Sin embargo, durante el proceso de desarrollo participativo, se detect� la necesidad de un buen procedimiento de orientaci�n, sobre el cual el equipo de an�lisis - compuesto no s�lo por trabajadores de nutrici�n, sino tambi�n por socios de sectores relacionados - pudiera construir una visi�n com�n y desarrollar su...

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...

Osteopatía visceral, de Marc de Coster y Annemie Pollaris, ya en esta cuarta edición, revisada y ampliada e ilustrada con 276 figuras, tiene como objetivo la exposición de las diferentes técnicas de exploración y tratamiento osteopático de los órganos internos. De cada órgano se presenta una breve revisión anatómica y se describe la anamnesis tanto en lo referente a las patologías orgánicas como a las del sistema musculoesquelético. La exploración se realiza de manera sistemática, pues se describe siempre la prueba del cinturón en bipedestación y en posición de decúbito...