Nutrición

Resumen del Libro

Aula Mentor es una iniciativa de formación abierta, flexible y a través de Internet dirigida a personas adultas que deseen ampliar sus competencias personales y profesionales. La iniciativa está promovida por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte en colaboración con otras instituciones públicas y privadas tanto nacionales como internacionales. Este curso pretende proporcionar una visión de lo que es la nutrición humana (nutrientes y funciones metabólicas), insistir en la importancia de conocer las técnicas y normas de seguridad alimenticia (prevención, higiene, manipulación, intoxicaciones alimentarias...) y aportar las bases de los conocimientos necesarios y actualizados sobre dietética y nutrición de cara a aprender cómo construir una dieta equilibrada. Es un curso destinado a personas interesadas en la nutrición. Los contenidos son: historia de la alimentación; la adquisición de alimentos; higiene alimentaria; preparación de los alimentos; necesidades energéticas; alimentación y nutrición necesidades nutricionales en cada etapa de la vida; tipos de dietas , nutrición y salud; y educación del consumidor.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 229

Autor:

Gay Méndez, Aurora

Categoría:

Educación

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.2

100 Valoraciones Totales

Libros relacionados de Educación

SEGURIDAD INFORMATICA ED.11 Paraninfo

Este libro está dirigido a los alumnos del módulo de Seguridad Informática, del ciclo de grado medio de Sistemas Microinformáticos y redes, perteneciente a la familia de Informática y Comunicaciones. Se incluye gran cantidad de ejercicios resueltos y propuestos y al final de cada capítulo se incorpora un resumen de conceptos.

Emiliano y el zampabollos

Los dos problemas de Emiliano, niño de ocho años son, uno, el Armario Enorme, mueble gigantesco que ocupa más de la mitad de su cuarto y, dos, los descomunales bocadillos de mortadela sevillana que su abuela le prepara y le obliga a consumir todas las tardes con la mejor de las intenciones. El niño, que no está dispuesto a zamparse todos los días kilo y medio de pan con desmesuradas lonchas de embutido dentro, empieza a esconder las poco apetitosas meriendas detrás del armario, cuya estrafalaria forma ofrece un escondrijo muy conveniente en su parte trasera. Todo va muy bien hasta que...

Cómo vencer el cáncer

Juan de la Haba nació en Córdoba en 1970. Es Doctor en Cirugía y Medicina, y profesor de la Universidad de Córdoba. Desarrolla su labor como oncólogo en el Servicio de Oncología Médica del Hospital Reina Sofía y en el Hospital San Juan de Dios de dicha ciudad. Ha sido ponente y conferenciante en infinidad de congresos médicos relacionados con su especialidad, además de autor de diversos artículos en publicaciones de prestigio. Aunque su labor profesional no se limita a una sola rama de la Oncología, está considerado como uno de los principales expertos en el cáncer de mama en...

El profesor y los valores controvertidos

Hasta que punto es licito o conveniente que el profesor o la escuela traten de transmitir a los alumnos sus propias opciones y creencias de caracter ideologico, politico, religioso o moral? Este es un tema que no deja de suscitar conflictos entre los diversos estamentos que participan en las instituciones educativas, y que esta tambien relacionado con una larga familia de cuestiones como la neutralidad, el adoctrinamiento, la manipulacion, la confesionalidad y el laicismo, la ensenanza de la religion, la formacion etica, etc. El presente libro pretende ofrecer un modelo normativo en torno a...

Últimos Libros