Procesos de elaboración de alimentos y bebidas

Aporta una visión actual de la acción motriz analizando sus posibles enfoques pedagógicos. Proporciona elementos que permiten un mayor equilibrio entre la tarea educativa y la concepción social de la educación física. La educación física contemporánea centrada en la enseñanza deportiva no está adaptada a las necesidades del niño y tampoco asegura el equilibrio entre la educación del cuerpo y la mental. Los problemas no resueltos desde hace varias décadas de esfuerzo, como el analfabetismo, a los que se añaden éstos más contemporáneos de la violencia y la falta de atención,...

Todos los seres humanos de una u otra manera tenemos aspiraciones de cualquier índole y vemos que pasan los años sin conseguir nada, sin embargo no es hora de angustiarse, lamentarse o sentirse frustrados, porque las oportunidades no se miden con el tiempo y, así tengamos los cabellos grises se pueden consolidar en el momento que nos lo propongamos, si actuamos con entereza y decisión. Solo se necesita la chispa de la convicción para creer en si mismos y considerarnos importantes. Muchas veces las personas más cercanas son el ancla que no nos permite "volar." Ha llegado el momento de...

Este libro es una relato de la guerra de conquista sucedida entre 1512 y 1529, vista desde Navarra. Una historia completa en el desarrollo de los acontecimientos, contextualizada en su época, ponderada en la trascendencia de los hechos y centrada en lo que hicieron los navarros de a pie durante aquellos decisivos años. En este largo y violento proceso se imbrican dos hechos históricos complejos: una guerra civil de corte medieval que divide a los navarros y una guerra internacional de corte moderno que enfrenta a las dos grandes potencias europeas de la época: Francia y España. El...

Felice es una joven judía que, bajo un nombre falso, ejerce de periodista en un periódico afecto al régimen nazi, lo que le permite transferir información muy valiosa a la resistencia. Lilly es una mujer casada con un oficial destinado al frente ruso y que comulga con las ideas del Führer. El destino hará que estas dos mujeres, de vidas e ideas tan antagonistas, se conozcan y se enamoren. Decididas a vivir su historia de amor con todas sus consecuencias, Lilly pedirá el divorcio a su marido y ambas redactarán un contrato de matrimonio con el que desafiarán no sólo a sus propios...