Protagonistas del management español

Making money without having money is a work, product of more than ten years of research and experience that the author has had in his training courses for managers and businessmen, which puts at his disposal the secrets and the most effective financial techniques for generate wealth. Unlike other books, it focuses on the person, that is, on developing their financial skills and life plan management skills that, curiously, dominate the richest men and women in the world. They know that every project does not provide results until five years after it has been launched, but they do not reveal...

En esta obra el lector encontrará una guía para lograr una Cultura de Efectividad en su organización orientada a objetivos y resultados con un enfoque en el desarrollo humano. Este libro reúne la experiencia de José Giral, con más de 50 años de trayectoria en el sector empresarial, y sus dos hijos: Adela Giral, reconocida por su trabajo en Microsoft México, y Francisco Giral, un exitoso emprendedor al frente de la start-up NetLogistik. Cultura de Efectividad 2.0 está dirigida a todo tipo de agentes empresariales, desde miembros de la organización hasta emprendedores y directivos.

Parte I. La industria del catering. Introduccion a la industria del catering. AlIMentos y sociedad. Influencias de las culturas etnicas. Parte II. AlIMentos y catering. Productos alimenticios. Nutricion elemental, ciencia de los alimentos y su conservacion. Desarrollo del producto. Quimica de la cocina. Planificacion de un menu. Compra, almacenamiento y control de los alimentos. Promocion, venta y atencion al cliente. Parte III. Tecnologia del catering. Planificacion, organizacion y supervision de la cocina. Equipo del catering. Servicio del catering. Sistemas de catering. La informatica y el ...

Manual de procedimientos y revisión de actos tributarios es una obra específicamente diseñada para abordar, de un modo completo y práctico, dos de las materias más importantes del Derecho Financiero y Tributario: por un lado, los procedimientos tributarios; y por otro, la revisión de actos tributarios. La sistemática empleada para su elaboración pretende, fundamentalmente, aportar coherencia y facilitar la labor de estudio del alumno, que encontrará un manual completo, cuyos temas siguen una estructura coherente: texto escrito de contenido teórico; actividades diversas; un caso...