Psicología del trabajo

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

Why are we obsessed with the things we want only to be bored when we get them? Why is addiction perfectly logical to an addict? Why does love change so quickly from passion to indifference? Why are some people die-hard liberals and others hardcore conservatives? Why are we always hopeful for solutions even in the darkest times—and so good at figuring them out? The answer is found in a single chemical in your brain: dopamine. Dopamine ensured the survival of early man. Thousands of years later, it is the source of our most basic behaviors and cultural ideas—and progress itself. Dopamine is ...

En esta obra se desarrolla un programa dirigido a docentes que quieren ampliar sus recursos para practicar la educación emocional en sus aulas. En esta misma editorial se publicó el Programa de educación emocional para adolescentes: De la emoción al sentido (PREDEMA), el cual permite a los docentes poner en práctica sesiones y actividades orientadas al desarrollo de las competencias emocionales de su alumnado. No obstante, la mejor forma de empezar la educación emocional es desarrollar las propias competencias emocionales en la interacción con el aula, porque ello permite no solo...

Todo el mundo tiene, dentro de si, el poder de cambiar su vida. ¿Estás cansado de que el dinero huya de ti a la velocidad de la luz? ¿Sueñas a menudo con una vida mejor que nunca llega a materializarse? ¿Has sentido alguna vez dentro de tu corazón algo que te dice que mereces una vida mejor? Si has respondido que sí a alguna de estas tres preguntas, este libro está escrito especialmente para ti. En estas páginas vamos a darte las bases y herramientas para hacer que transformes positivamente tu realidad más inmediata y que, con prudencia, inteligencia financiera y unas grandes dosis...