Reconquista (Legítima defensa)

Ahora, Fé Consuelo nos entrega el libro de cuentos Más allá de los girasoles, editado por MAGO Editores, compuesto por quince relatos de variada extensión. Algunos cabrían en la categoría –tan en boga– denominada como microcuento o minirrelato […] Un cuento es significativo cuando quiebra sus propios límites, cuando va mucho más allá de la pequeña y a veces hasta miserable anécdota que cuenta. Y en este terreno, Fé Consuelo supera el desafío. Sus cuentos, en alto porcentaje, relatan historias de amores no siempre felices […] Los personajes (muchos innominados) se quedan...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Lo conocía todo salvo el deseo Grace Farrell era una investigadora científica primero, una mujer en segundo lugar... hasta que conoció a Logan Sutherland. El multimillonario hecho a sí mismo era sencillamente irresistible y, con él, Grace descubriría algo que no había experimentado hasta entonces: qué se sentía al desear a un hombre. Logan se había fijado en Grace desde el momento que llegó a su isla tropical, pero al descubrir que estaba allí bajo premisas falsas le ordenó que se marchase. Y, enfrentado a su obstinada negativa, el cínico soltero decidió aprovecharla a su...

En 1517, las tesis de Martín Lutero desencadenaron la Reforma protestante. Ese mismo año nació en Valladolid Cipriano Salcedo. En tiempos de convulsiones políticas y religiosas, esa coincidencia de fechas marcaría fatalmente su destino. Huérfano desde su nacimiento y falto del amor del padre, Cipriano contó, no obstante, con el afecto de su nodriza Minervina, una relación que le sería arrebatada y que le perseguiría el resto de su vida. Convertido en próspero comerciante, se puso en contacto con las corrientes protestantes que, de manera clandestina, empezaban a introducirse en la...