Tecnología del jamón ibérico

Este libro propone una nueva forma de abordar la educación de los niños y niñas más pequeños al considerar, además del trabajo cotidiano del profesorado en sus aulas, los avances teóricos que se están realizando sobre el desarrollo infantil. Todas las ideas expuestas se han desarrollado y comprobado en centros de educación infantil y en escuelas de madres y padres. Las autoras incluyen en esta obra orientaciones detalladas sobre juegos educativos para bebés y para niños y niñas que comienzan a caminar; proponen y desarrollan el rol de ?persona clave? que atiende las necesidades...

Este es un libro de filosofía de la educación. En él se analiza el concepto de educación y se desarrollan todos aquellos factores que intervienen en el desarrollo educativo del ser humano entendido como persona. Por eso, en una segunda parte, se recoge también una breve historia y un amplio análisis del concepto de persona. En la tercera parte se presenta a la persona humana como centro de perspectiva en sus tres dimensiones u órdenes: en el orden del ser (ontológico), en el orden del conocer (gnoseológico) y en el orden del actuar (histórico-cultural). En el orden cultural, ese...

Els científics espanyols que estudien els sòls afectats pels incendis forestals són una comunitat dinàmica i amb projecció internacional. Els investigadors espanyols són creatius i aporten a la comunitat científica nous avanços en mètodes i tècniques per conèixer els efectes del foc sobre els sòls. A més, les intenses relacions amb altres grups d’investigació fora de les nostres fronteres han permès una permeabilitat als grups d’investigació espanyols que els ha portat a utilitzar i millorar les tècniques desenvolupades en altres països. Aquest llibre revisa l’ús dels ...

Esta investigación se fundamenta en una pregunta clave que, a pesar de las investigaciones en este sentido, permanece sin resolver: por qué las diferencias relacionadas con desiguales capitales culturales, sociales y económicos de origen se agudizan a su paso por la institución escolar en su etapa obligatoria. Si bien la realidad que presentan las escuelas o los juicios de gran parte del profesorado es que niños y niñas procedentes de ambientes desfavorecidos tienen pocas posibilidades para finalizar con éxito su periodo escolar obligatorio, en este estudio hemos seguido otra vía de...