Tecnología del jamón ibérico

Este libro, centrado en un modo narrativo de conocimiento, opta por la historia de vida como metodología cualitativa de investigación. Comienza contextualizando la historia de vida en su paradigma más inmediato, el cualitativo, y, dentro de este, la investigación crítica o emancipadora, a través de la metodología biográfico-narrativa. Posteriormente, describe las formas de hacer investigación narrativa, su alcance y su uso. Gira, exclusivamente, en torno a historias de vida (life history). Para ello, dedica un apartado a distintas cuestiones que preocupan a la hora de investigar con...

Este volumen describe cómo utilizar los recursos de la plataforma educativa Moodle para elaborar de manera sencilla una serie de experiencias de innovación docente en el ámbito universitario que han sido desarrolladas y puestas en práctica por los autores. Está concebido para que sirva de guía o ayuda a todos aquellos que pretenden crear sus propios cursos o experiencias con Moodle u otras plataformas similares, tratando de que sea útil tanto a los que se acercan por primera vez a estas metodologías como a los que ya están familiarizados con su uso y desean sacar más provecho de...

Cuaderno de bitacora para padres, maestros y formadores, libro de preguntas y respuestas, para pensar y sonreir, para relativizar y volver a lo esencial. Breviario para leer en cualquier lugar y momento, para acompanar la vida, todos los dias.

Del cuerpo es el primer libro, hasta ahora inédito, de André Comte-Sponville. En esta obra el joven filósofo muestra ya los intereses y temas que iba a desarrollar a lo largo de toda su obra, apelando a los autores -Epicuro, Spinoza, Montaigne y Marx, entre otros- que se han convertido en referentes de todo su viaje filosófico. Tal como apunta Comte-Sponville esta obra: «Podría llamarse Sobre el alma, pues eso es a lo que aspira, lo que intenta decir: algo en el hombre que lo supera, la parte más elevada de sí mismo, su grandeza, su verticalidad, su espiritualidad. Pero, puesto que...