Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Tecnología del jamón ibérico

Resumen del Libro

Libro Tecnología del jamón ibérico

El objetivo de este texto científico-técnico es, por un lado, facilitar el trabajo a los alumnos que en los cursos finales de la carrera o en su post-grado deseen familiarizarse y profundicar en el conocimiento del jamón ibérico. Pero, sin duda, los principales beneficiarios deben ser los numerosos técnicos cuya actividad se relaciona directamente con la fabricación del jamón curado y los que desarrollan su labor en las empresas de asesoramiento, análisis y en las que suministran ingredientes, aditivos y equipos; o que prestan sus servicios en la administración. Todos ellos tienen a su disposición una fuente de información completa y accesible.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 512

Autor:

  • J. Ventanas

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.7

62 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Educación

ELE ACTUAL A2. Guía didáctica

Libro ELE ACTUAL A2. Guía didáctica

La Guía didáctica presenta los principios metodológicos en los que se apoya el curso y sugerencias para realizar las actividades del Libro del alumno obteniendo el máximo provecho de ellas. También se sugieren actividades alternativas que el profesor decidirá si se llevan a cabo o no teniendo en cuenta el grado de adquisición de los contenidos por parte de los alumnos, sus necesidades, las características de los miembros de la clase (circunstancias personales, experiencias, ideas, inquietudes, etcétera), así como el hecho de si el curso tiene lugar en un país de habla hispana o no. ...

Los hijos de Zotikos

Libro Los hijos de Zotikos

Jordi Planella. Educador social, licenciado y doctor en Pedagogía es profesor de pedagogía social en la Universitat Oberta de Catalunya. Es autor de L’educació social: proyectes, perspectivas i camins; Cuerpo, cultura y educación; Subjetividad, disidencia y discapacidad; y La pedagogía social en la sociedad de la información. Es miembro de grupo de investigación ATIC (Tecnologías y Acción Social) del IN3 (UOC). Los hijos de Zotikos es un viaje a temas que se sitúan en los márgenes de los discursos de la pedagogía social ofi cial y de sus praxis. Se trata de mirar a la educación ...

La iniciacion deportiva para personas con ceguera y deficiencia visual / An Introduction to Sports for People with Blindness or Visual Impairments

Libro La iniciacion deportiva para personas con ceguera y deficiencia visual / An Introduction to Sports for People with Blindness or Visual Impairments

El deporte es una actividad humana que produce el encuentro con otros individuos, ofreciendo muchas posibilidades para romper barreras y acercar distancias dentro de la sociedad. A las personas con discapacidad visual, además les ofrece una oportunidad de ser físicamente activas, ocupar su tiempo libre, experimentar vivencias positivas, participar en competiciones reglamentadas, adquirir un protagonismo social que nunca antes habían disfrutado y sobre todo demostrar la superación de sus limitaciones, dándoles confianza para vencer otros retos que pueda presentarles la vida.

Con el espíritu - libro del catequista

Libro Con el espíritu - libro del catequista

El proyecto Nazaret en esta etapa quiere acompañar a los jóvenes en su itinerario de fe ofreciendo los contenidos y celebraciones acordes a su maduración. El sacramento de la Confirmación culminará "Con el Espíritu" esta etapa iniciada "En la Iglesia" y profundizará, siguiendo los contenidos del Catecismo de la Iglesia católica "Jesús es el Señor", en la experiencia de ser amigos y amigas de Dios. La puesta en común de experiencias personales, la selección de relatos bíblicos, las actividades, las canciones, los momentos celebrativos, etc. fomentan compartir, crecer y celebrar...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas