Tecnología del jamón ibérico

La intenci n de este libro es presentar elementos centrales que definen a las sociedades del conocimiento y justifican la creaci n de programas orientados a la conformaci n de un proyecto nacional que conjugue el avance de la educaci n, la ciencia, la tecnolog a y las humanidades con el desarrollo de un orden social m s humano, solidario y justo. Es una invitaci n a las comunidades universitarias y a la ciudadan a a participar en lo que se vislumbra como una transformaci n social. En sus p ginas se destaca el papel fundamental y preponderante que la educaci n superior guarda en este contexto, ...

La mejora de la calidad de la ensenanza pasa, inevitablemente, por las reuniones formales que el profesorado mantiene periodicamente. Este libro ofrece una vision abierta, constructiva e integrada de los procesos centrales implicados en la comunicacion profesional entre profesoras y profesores, teniendo en cuenta los aspectos mas especificos y generalizables que caracterizan el marco organizativo de los centros educativos. El analisis conceptual y los datos obtenidos como resultado de la investigacion realizada sobre el tema aportan elementos de reflexion y principios de accion que pueden...

Este volumen desarrolla, convenientemente actualizados, los contenidos de la Parte General, temas del 1 al 8, del Programa Oficial para el acceso a la categoría de Auxiliar Administrativo (Técnico Auxiliar no Sanitario) del Servicio Murciano de Salud. Elaborado por un equipo de autores, de reconocida competencia en el ámbito sanitario, se complementa con baterías de preguntas, con cuatro respuestas alternativas, sobre los contenidos de dichos temas, lo cual constituye un eficaz complemento para afianzar los contenidos expuestos. Ahora que ya dispones del mejor material para afrontar las...

La presente obra ofrece un marco teórico-práctico de la Educación Física y su adaptación al alumnado con Necesidades Educativas Especiales, concretamente referidas a las derivadas de déficit físico, intelectuales o motores. El contenido se divide en dos grandes bloques. En el primero se recogen, en forma de manual, las bases teóricas sobre las tres áreas de conocimientos que interactúan en la didáctica de la Educación Física y el alumnado con discapacidad: la Educación Física, la Educación Especial y la Didáctica. La segunda parte se dedica a la intervención educativa desde...