Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Tecnología del jamón ibérico

Resumen del Libro

Libro Tecnología del jamón ibérico

El objetivo de este texto científico-técnico es, por un lado, facilitar el trabajo a los alumnos que en los cursos finales de la carrera o en su post-grado deseen familiarizarse y profundicar en el conocimiento del jamón ibérico. Pero, sin duda, los principales beneficiarios deben ser los numerosos técnicos cuya actividad se relaciona directamente con la fabricación del jamón curado y los que desarrollan su labor en las empresas de asesoramiento, análisis y en las que suministran ingredientes, aditivos y equipos; o que prestan sus servicios en la administración. Todos ellos tienen a su disposición una fuente de información completa y accesible.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 512

Autor:

  • J. Ventanas

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.7

62 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Educación

La agresividad en niños de 0 a 6 años

Libro La agresividad en niños de 0 a 6 años

¿Energía vital o desórdenes del comportamiento? Generalmente los padres se inquietan y se muestran impotentes ante las manifestaciones de agresividad de los niños pequeños. En estas ocasiones, acuden a las maestras y maestros de educación infantil buscando ayuda y asesoramiento. Es importante distinguir la energía vital propia del niño y su sana exteriorización, de ciertos comportamientos poco apropiados o perjudiciales; así como dar pautas al niño para ayudarle a establecer formas constructivas de expresar sus emociones. Este libro permite a los docentes profundizar en el tema de...

Aprender el inglés sin esforzarse

Libro Aprender el inglés sin esforzarse

¿Por qué aprender inglés? Porque en español no entienden todavía que su casa está en Inglaterra. No en Gibraltar, en las Malvinas u otras partes. Este libro está diseñado para un estudiante que está empezando a aprender inglés o para ayudar un alumno que ya tiene problemas con este idioma. Esta técnica innovadora de aprendizaje que ya ha demostrado su eficacia en muchos países, e una alternativa a todo lo que encontrará en el mercado. Este libro ha sido diseñado para facilitarle la vida a un estudiante que está empezando a aprender inglés o para ayudar a alguien que tiene...

Libertad de conciencia y Europa

Libro Libertad de conciencia y Europa

Sin lugar a dudas, el derecho de libertad de conciencia es uno de los terrenos donde los estudios sobre el Derecho constitucional común europeo son cada vez más necesarios, ya que en sólo unas décadas Europa ha modificado de forma radical sus estructuras. Este cambio, si bien comenzó a gestarse en la Europa de la Postguerra, está siendo cada vez más acusado debido a diversos factores, entre los que destacan: el fenómeno migratorio, la profunda secularización ideológica y religiosa que ha experimentado la sociedad europea, y el pluralismo ideológico y religioso inherente al pleno...

Aula internacional 3

Libro Aula internacional 3

Método para la enseñanza del español como lengua extranjera. Nivel intermedio (B1). Cuaderno de ejercicios, resumen gramatical, tablas de verbos y CD Audio incluidos.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas