Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

¿Sabemos realmente lo qué comemos?

Resumen del Libro

Libro ¿Sabemos realmente lo qué comemos?

Yogures con omega-3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite alto-oleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, monoinsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en lo últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido, expertos en Nutrición y Bromatología para dar respuestas al "quién es quién" en la alimentación del presente y del futuro, explicando cada concepto y su incidencia en la prevención, mantenimiento y mejora de la salud. Se adelanta al ya cercano futuro, donde los alimentos serán personalizados, y se podrá elegir la dieta de cada consumidor según el estudio de sus características genéticas y, por tanto, sus posibles enfermedades.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales

Cantidad de páginas 158

Autor:

  • Amelia A. Marti Del Moral
  • J. Alfredo Martínez Hernández

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.8

13 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

El Universo de Las Flores de Bach

Libro El Universo de Las Flores de Bach

This is a profond study of the 38 flower essences studied by docto Bach. It contains a clinical and descrptive aproach to the florwers as well as to the psycholocal profiles of each flower. By one of the best known authors in the field.

Abriendo la caja negra

Libro Abriendo la caja negra

La neurociencia es la disciplina que, apoyada en diversas áreas del conocimiento, estudia científica e integralmente el sistema nervioso, desde los aspectos moleculares y celulares, los estudios más avanzados sobre el comportamiento humano, las diferentes condiciones y enfermedades que lo afectan, así como las posibles aproximaciones terapéuticas y de rehabilitación. El cerebro constituye un gran misterio para la humanidad hasta el punto de considerarlo una caja negra, una unidad sellada, muy difícil de estudiar. Esta obra presenta la historia de diferentes temas relacionados con la...

Libro de cocina: Dieta con bajo contenido en yodo

Libro Libro de cocina: Dieta con bajo contenido en yodo

Tenemos el agrado de anunciar que estamos traduciendo al español el sitio de ThyCa en Internet. La información médica pasa por una revisión de médicos hispanohablantes que están especializados en el cáncer de tiroides antes de ser publicada en el sitio.

Cannabis World Journals - Edición 37 español

Libro Cannabis World Journals - Edición 37 español

Cannabis: de Houston para el mundo. En los últimos años, la industria del cannabis ha tenido una tendencia al alza, que está estrechamente relacionada con el auge de los asuntos legislativos y regulatorios en muchos países del mundo. En consecuencia, ha aumentado el interés de los inversores en este sector anteriormente marginado. De esta manera, el cannabis que integra más de 10,000 usos diferentes, ha dejado de ser una simple droga para convertirse en medicina y un mercado en potencia con un valor de 37,400 millones de dólares en el 2021. Por tal motivo, en esta nueva edición de...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas