Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

¿Sabemos realmente lo qué comemos?

Resumen del Libro

Libro ¿Sabemos realmente lo qué comemos?

Yogures con omega-3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite alto-oleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, monoinsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en lo últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido, expertos en Nutrición y Bromatología para dar respuestas al "quién es quién" en la alimentación del presente y del futuro, explicando cada concepto y su incidencia en la prevención, mantenimiento y mejora de la salud. Se adelanta al ya cercano futuro, donde los alimentos serán personalizados, y se podrá elegir la dieta de cada consumidor según el estudio de sus características genéticas y, por tanto, sus posibles enfermedades.

Datos sobre el Libro

Tñitulo Secundario : alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales

Cantidad de páginas 158

Autor:

  • Amelia A. Marti Del Moral
  • J. Alfredo Martínez Hernández

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.8

13 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Salud

Ancestrología en la empresa

Libro Ancestrología en la empresa

La Ancestrología es una reconexión con el destino de todas las personas que estuvieron antes que nosotros. Es mirar la fuerza que proviene de los ancestros, de nuestros antepasados, los que pertenecen al sistema familiar del cual venimos. Las generaciones que los antecedieron y cualquier persona que haya hecho algo por nuestro sistema lo afecta en lo positivo y negativo. En esas tramas familiares uno descubre la verdadera esencia humana. Su estudio profundo provoca en el alma una sanación. Las organizaciones y empresas tienen también un alma, un campo de energía invisible que mezcla la...

Charlas Con Un Ángel

Libro Charlas Con Un Ángel

Los Angeles son parte de la humanidad y el universo. Muchos humanos no aprenden a escuchar a los ngeles que nos rodean y hoy, est libro te invita a atravesar los obstculos del tiempo y el espacio para que leas las palabras directas de un Angel y conozcas sobre ellos , como nos ven, como funcionamos en esta tierra, que hay mas all de nosotros y nos da mensajes llenos de amor para ayudarnos a comprender el para que estamos en esta existencia.

El arte de la felicidad

Libro El arte de la felicidad

A menudo los sentimientos simples son los más difíciles de expresar, y necesitamos una voz sabia que nos guíe para co­nocernos mejor y ejercer esa compasión afectuosa que nos une a los demás. En El arte de la felicidad es el Dalai Lama quien nos habla, y de él recibimos el mensaje sereno de un hombre que ha conquistado la paz interior y sabe que la felicidad no es un don, sino un arte que exige voluntad y práctica. Lejos de las grandes teorías y muy cerca de las preocupaciones cotidianas de cada cual, de nuestros miedos y nuestros deseos, el maestro se ha servido de la ayuda de un...

Cuerpo, salud y comida

Libro Cuerpo, salud y comida

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas