Colecciones Digitales

Tu revista literaria de novedades y clásicos [ EPUB, PDF, MOBI ]

Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México

Resumen del Libro

Libro Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México

La cocina mexicana, reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO, por su riqueza y tradición ancestral es una de las más artesanales y deliciosas del mundo. Eso es lo que nos revela el libro sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México, del chef Víctor Hugo Aguilar Morales, editado por la dirección de Publicaciones y Fomento Editorial de la UNAM.

Datos sobre el Libro

Cantidad de páginas 192

Autor:

  • Víctor Hugo Aguilar Morales

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.3

26 Valoraciones Totales


Libros relacionados de Cocina

42 Batidos y Smoothies Proteicos Veganos: Rápidos, Fáciles y Perfectos para una Alimentación Sana

Libro 42 Batidos y Smoothies Proteicos Veganos: Rápidos, Fáciles y Perfectos para una Alimentación Sana

PERFECTO para cualquiera que desee un alimento o tentempié saludable, pero casi no tiene tiempo durante el día para prepararlo. 42 Batidos y Smoothies Proteicos Veganos: Rápidos, Fáciles y Perfectos para una Alimentación Saludable trata de sentirse bien y ser más sano, además de hacer la alimentación más sencilla y rápida. ¿Cuál es la solución? ¡Smoothies y batidos proteicos! Además de ser una comida saludable, son convenientes pues pueden ser consumidos a cualquier hora del día. También le permiten luchar contra el "paladar dulce". Puede que pierda algo de peso y ahorre...

¡Hoy cenamos ñami!

Libro ¡Hoy cenamos ñami!

La guía que resolverá las cenas de tus peques (¡y de toda la familia!) Si quieres que tu familia coma sano, rico y variado, este libro será tu salvavidas. Elisenda, doctora en Biomedicina y creadora de la exitosa cuenta de Instagram @nyamimami, nos ofrece soluciones prácticas para llevar una buena alimentación invirtiendo poco tiempo y dinero, y sin tener que preparar platos distintos para niños y adultos. En esta guía encontrarás trucos y consejos para llevar una buena alimentación en familia desde la primera infancia de tus hijos hasta que sean mayores, ideas de menús semanales y ...

Spain

Libro Spain

An exploration of the food & cooking traditions of Spain & its people. World Food Spain is illustrated with pictures by food & travel photographers & contains a comprehensive cuisine dictionary.

México, país de la tostada

Libro México, país de la tostada

El propósito de méxico país de la tostada ha sido rendir un justo y emotivo homenaje a nuestra gente, su cultura y sus tradiciones culinarias; expresar sus sabores a través del ingrediente más nuestro: el maíz, que con suavidad y delicadeza se expande en el esplendor de nuestros alimentos. El trabajo de recopilar y transmitir las recetas ha sido un afán marcado por el deseo de compartir, de confirmar colectivamente las vastas posibilidades de la tostada. Me impulsó el anhelo de que, unidos, le rindiéramos un sentido reconocimiento a ese antojito suculento. Para lograr este objetivo...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas