Vidas II. Cuentos de China contemporánea

Líneas al margen, de difícil adscripción genérica, puesto que contiene una parte ensayística y otra de ficción, se fija en la historia de la nota a pie de página en nuestra literatura desde el nacimiento de la lengua en el siglo XI hasta el Siglo de Oro. Su curiosa pupila se detiene también en otros textos marginales cercanos como glosas, escolios, comentos… y en autores clásicos como Berceo, Juan de Mena, Fray Luis de León, Garcilaso, Cervantes y Quevedo, de los que ofrece una visión sorprendente. Como colofón incluye un último capítulo dedicado al pensador francés Jacques...

¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen la espuma y las burbujas? ¿Cómo se convierte la uva en vino? ¿Qué es lo que marca la graduación alcohólica de una bebida? ¿Qué diferencia hay entre el vino y el mosto? ¿Por qué el vino se envejece en barricas? ¿Cuándo aparecieron en la historia de la humanidad los destilados? ¿Cómo se destilan los licores? ¿Por qué el alcohol es deshidratante? ¿Y por qué es desinfectante? ¿Cómo se producen el ron, la ginebra y el whisky? Un libro imprescindible para bebedores y lectores. Un divertido...

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Edward John Moreton Drax Plunkett –Lord Dunsany (1878-1957)–, heredero de una de las baronías más antiguas de Inglaterra, estudió en Eton y participó como oficial en la guerra Anglo-Boer y en la Primera Guerra Mundial. Tradujo a Horacio y enseñó literatura inglesa en Atenas, de donde escapó poco antes de la invasión nazi. Escribió poesía, ensayo y novela, y conoció además enorme éxito como dramaturgo. Es considerado como el primer escritor de cuentos de fantasía para adultos, y como tal fue admirado por autores de la talla de Lovecraft, Tolkien y Borges. Sobre su labor como...