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Félix Varela y Morales fue un destacado pensador, político, educador y sacerdote cubano, nacido el 20 de noviembre de 1788 en La Habana, Cuba. Su vida y obra tuvieron un impacto significativo en la educación y el pensamiento social de América Latina, convirtiéndose en una figura clave del movimiento de independencia cubano y de la historia intelectual de la región.

Varela cursó sus estudios iniciales en La Habana y, más tarde, viajó a España para estudiar en el Seminario de San Carlos y San Ambrosio, donde se graduó como sacerdote. Su formación académica incluyó no solo la teología, sino también filosofía y ciencias sociales, disciplinas que influirían notoriamente en su pensamiento y escritos. En 1811, fue ordenado sacerdote y volvió a Cuba, donde comenzó a trabajar como educador.

En 1821, Varela fue nombrado profesor de Filosofía y Literatura en el Seminario de San Carlos, donde desarrolló una pedagogía innovadora, promoviendo la enseñanza del pensamiento crítico y la ética. Su enfoque educativo fue radical para la época, ya que abogaba por una educación que fomentara la libertad de pensamiento y la independencia intelectual de los estudiantes.

Además de su labor académica, Varela incursionó en la política. En 1823, tras la restauración del régimen absolutista en España, se exilió a los Estados Unidos, donde continuó su trabajo en pro de la independencia de Cuba. En este contexto, escribió numerosos artículos y ensayos, abogando por la abolición de la esclavitud y la educación como herramientas fundamentales para el desarrollo de la sociedad cubana.

Entre sus obras más destacadas se encuentran:

• Cartas a El Payo: Una serie de cartas donde reflexiona sobre la educación y la moralidad.
• El espíritu de la revolución: Un ensayo que examina la importancia de la libertad y la independencia.
• La educación de los jóvenes: En este trabajo, expone su visión sobre cómo debía ser la educación en la América Latina.

Varela también tuvo un papel activo en la creación de la primera biblioteca pública en Cuba y fue uno de los fundadores de la Sociedad de Amigos de la Educación. Su labor en la educación y su compromiso con la independencia de Cuba hicieron de él un referente para generaciones posteriores de educadores y pensadores.

En 1837, decidió establecerse en Filadelfia, donde continuó su labor intelectual y se convirtió en una figura prominente dentro de la comunidad hispanoamericana. Participó en diversas conferencias y actividades en pro de la independencia de Cuba, colaborando con otros exiliados cubanos y líderes de la causa independentista. Su vida en Estados Unidos estuvo marcada por el activismo político y social, así como por su dedicación a la educación.

Félix Varela falleció el 25 de febrero de 1853 en St. Augustine, Florida. A pesar de su muerte, su legado perduró en la historia de Cuba y Latinoamérica, y en 1975 fue declarado "Benemérito de la patria" por el gobierno cubano. Su pensamiento y sus ideas continúan influyendo en las discusiones sobre educación y libertad en Cuba y en el resto de América Latina.

Hoy, Félix Varela es recordado no solo como un sacerdote y educador, sino también como un precursor de las ideas de independencia y justicia social en la región. Su vida y obras son un testimonio de la importancia de la educación y el pensamiento crítico en la construcción de sociedades más justas y libres.

Isabella Mary Beeton (de soltera Mayson; 1836-1865), universalmente conocida como la Sra. Beeton, fue la principal autora de El libro de la Sra. Beeton sobre la gestión del hogar y es la escritora de cocina más famosa de la historia británica. En una visita a Londres, le presentaron a Samuel Orchard Beeton, editor de libros y revistas populares, con quien se casó el 10 de julio de 1856. Comenzó a escribir artículos sobre cocina y gestión del hogar para las publicaciones de su marido. Entre 1859 y 1861, escribió un suplemento mensual de The Englishwoman's Domestic Magazine. En octubre...

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"Un viaje íntimo de pequeños relatos que te sorprenderán" El autor nos sumerge en una serie de historias de tintes realistas, enmarcadas en la sociedad actual, en las que plasma de manera magistral, en ocasiones de forma cruda, temas como el amor, la soledad, la vejez, la muerte, el Covid e incluso el medio ambiente. Estructurado en tres partes según el carácter de los diferentes vientos; el itinerario se inicia con el aliento de Eros, en el que la sensualidad y el erotismo nos conducirán de la mano. Continuará con el Céfiro, enraizado en historias del mundo interior del autor....