Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Es una obra de referencia sobre microfinanzas dirigido a estudiantes, directores y ejecutivos de instituciones microfinancieras, organismos del sector y entidades gubernamentales. Se definen conceptos basicos, la historia de instituciones microfinancieras de importancia mundial y los elementos clave para gestionar una institucion de microfinanzas. [Este texto fue escrito sin tildes ni otros caracteres especiales para evitar errores con el navegador.]

El tránsito de Colombia hacia estadios avanzados de desarrollo ha sido irregular a lo largo de su historia. En términos económicos, dicha irregularidad reposa en problemas que en la literatura han sido catalogados como estructurales. ¿Cuáles son esos problemas estructurales? ¿Cómo aproximarse a ellos? ¿Cómo estudiarlos y ofrecer respuestas sobre su naturaleza? ¿Con qué herramientas contamos para su estudio? El objetivo de estos apuntes de clase es estudiar desde una perspectiva histórica los problemas estructurales de la economía colombiana. Para el logro de este objetivo se...

¿Crees que existen cosas tales como vibraciones o frecuencias de riqueza? En estos días, ser próspero o, en general, lograr lo que quieres en la vida parece implicar no solo tener los recursos, la determinación y las habilidades adecuados. Poseer las ondas cerebrales correctas también es importante; quizás incluso el más importante de todos.

Durante siglos, como sociedad, hemos actuado con una visión muy poco alentadora de la naturaleza humana: siempre hemos pensado que, básicamente, somos egoístas. En consecuencia, nuestras estructuras sociales más arraigadas –como por ejemplo los modelos empresariales jerarquizados– han sido construidas sobre la base de que lo único que nos motiva es el propio interés y que estamos condicionados para responder a la mano invisible del libre mercado o al puño de hierro de un gobierno controlador. Sin embargo, durante la última década, esta falacia ha empezado a desmoronarse a medida...