Servicios especiales en restauración. HOTR0608

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0208. OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BAR". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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La creacion de valor economico en ambientes de my alta complejidad competitiva se basa en la satisfaccion del cliente por la fuerza de la marca y por el compromiso de la gente.

“Global Entrepreneurship Monitor” (GEM) se crea como un observatorio internacional dedicado al análisis del fenómeno emprendedor, a través de estudios que se desarrollan con periodicidad anual. Su actividad da comienzo en el año 1999 de la mano de London Business School y Babson College, y se materializa en informes de ámbito internacional, nacional, regional y local gracias al consorcio de los investigadores que lo integran. Desde que comenzase su primera edición, el número de países incorporados al proyecto ha ido aumentando, se han analizado más de un centenar de países, y en ...

Es un libro que te ayudará a tener un liderazgo efectivo en tu propia vida y en los demás. Contiene el papel del líder de jóvenes, el llamado para transformar el mundo, la diferencia entre exigir y motivar a la gente, la importancia de abrir horizontes y proponerte grandes proyectos, las cualidades básicas y los hábitos que tienes que ir trabajando, saber escuchar y saber decir las cosas, una mentalidad de éxito que te llevará a uan calidad de trabajo, que dejará un impacto en la sociedad.