Catálisis y acción enzimática
Resumen del Libro

La intención de este libro es introducir a los estudiantes de primeros cursos universitarios de química y biología en los conceptos de catálisis, esto es, en cómo la velocidad de una reacción se acelera. Los catalizadores varían desde el simple protón hasta los enzimas más complejos y los catalizadores heterogéneos, los cuales contienen miles de átomos.
Datos sobre el Libro
Cantidad de páginas 210
Autor:
- Myron L. Bender
- Lewis J. Brubacher
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI
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