Comida sana para niños brillantes

Importante selección de recetas dietéticas para personas con diabetes, así como consejos de nutrición para dichos enfermos

Esta antolog�a de Marie Gosset le descubrir� c�mo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres caracter�sticos de la m�s selecta y original cocina francesa. Para preparar platos sabrosos no es necesario recurrir a complicadas recetas. Gracias a esta recopilaci�n podr� poner en marcha sus dotes culinarias m�s escondidas. La imaginaci�n, el buen gusto y el uso sensato de los productos de temporada har�n el resto. Una pizca de salvia, tomillo, laurel, unas gotas de zumo de lim�n, algunos granos de cacao puro, un trocito de higo fresco, pasas de...

¿Crees que es posible tener organizada tu casa a las horas de la comida durante los 365 días del año sin tener que dedicar ni un minuto a pensar? ¿Cuántas veces te has preguntado si serías capaz de hacer unas croquetas, que te encantan, pero piensas que no tienes tiempo y ni siquiera sabes de qué poder hacerlas? ¿Sabes cómo preparar unos ricos espaguetis en quince minutos? ¿Es posible hacer en el mismo tiempo una ensalada de legumbre y una lubina al horno, además de elaborar un sabroso y rico postre? ¿Comemos de forma sana y equilibrada a diario? Mil preguntas, para las que nadie...

Baking is a rewarding pastime, and this book will take you through every step of the process, from lining the tin to creating an ornate wedding cake. Multi-award winner and professional baker Mich Turner, MBE offers indispensible lessons and a wealth of insider tips and knowledge. All of Mich s expert instructions are accompanied by thousands of photographs showing you each step of the process including tips on what not to do and how to avoid common baking mistakes. "Clases magistrales de pasteleria" takes you through the ingredients, preparation and different cake baking methods to achieve...