Manual de literatura para caníbales

A punto de empezar una nueva vida en Chile, Germán, un joven arquitecto sevillano (y ateo), se ve obligado a dejar el estudio por falta de trabajo tras acabar el invierno. Aunque Giancarlo, su jefe, le brinda la posibilidad de optar por un buen puesto en el estudio de un amigo al otro lado del océano, no está convencido, pues anhela encontrar un rumbo y un sentido a su existencia tras sufrir un profundo desengaño amoroso. Lo que no imagina es que el incienso saldrá pronto de los templos y encontrará el azahar de los naranjos durante la Semana Santa de Sevilla, fiesta que él critica y...

La colección: auge y consolidación de un objeto editorial estudia la colección —fenómeno editorial esencial— por medio de una compilación de estudios de caso que dibujan un mapa para dar una idea de la trascendencia de la colección editorial en la educación literaria y científica y en la formación del lector moderno. Es un diálogo comparativo entre los casos, tomados de distintas épocas y diferentes geografías, que examina el papel que desempeñan los diferentes actores involucrados en el proceso de creación y de difusión, tanto en cuestiones materiales y económicas como en ...

Juan Pablo Figuretti y Panos Rousfetis se conocieron en Sevilla, estudiaron en Nueva York y tienen una idea grandilocuente de las oportunidades que ofrece la globalización. A su regreso conciben un ambicioso plan con el que pretenden transformar la ciudad, pero las dificultades les harán tomar un atajo que pronto abrirá grietas en su amistad y, sobre todo, le causará un doloroso dilema interno a Figuretti: ¿perseverar en su proyecto inicial o instalarse con esa chica que lo invita a una vida acomodada y sin quebraderos de cabeza? Entre bromas y anécdotas jocosas, no tardarán en...

Redactadas entre 1929 y 1945, las Memorias de cocina y bodega son muestra de la libertad y pluralidad en la obra de Alfonso Reyes. Lejos de ser un recetario, a la manera de los Cocineros mexicanos o una historia de la cocina como la de Salvador Novo, esta obra es un registro de las experiencias que en el comer y el beber disfrutó Reyes, y una evocación de lo que sobre ello se ha escrito. Así, a lo largo de diecisiete “Descansos”, ilustrados por Elvira Gascón, el lector va paladeando las comidas y los vinos y los licores de España, Francia, Sudamérica, Brasil, Estados Unidos,...