Gaviero

Para ser chef, necesitas tener un gran paladar, habilidades con el cuchillo y ¿habilidades científicas? ¡Es cierto, cocinar requiere más "ciencia" de lo que piensas! Conozca las innovaciones y la tecnología detrás de una excelente cocina con este libro informativo. Creado en colaboración con la Institución Smithsonian, este libro de STEAM despertará la curiosidad sobre los temas de STEAM a través de ejemplos del mundo real. Presenta un desafío STEAM práctico que es perfecto para espacios de creación y que guía a los estudiantes paso a paso a través del proceso de diseño de...

365 actividades para jugar sin pantallas en familia: ¡divertirse sin tecnología es posible! Que la infancia pasa demasiado tiempo con las pantallas es cierto, y que existen muchas alternativas, también lo sabemos pero# ¿por dónde empezamos a buscar? Ante la falta de inspiración, este libro propone 365 actividades para jugar sin pantallas con toda la familia. Ideas para disfrutar en diferentes espacios como el hogar, la ciudad y la naturaleza, crear vínculos emocionales positivos, reducir el estrés y acompañar desde la empatía, el amor y respeto.

También tú crees que eres más sincero e inteligente que la media? ¿Te dices cada día que sí, que mañana empiezas la dieta definitiva? ¿Te dejas influir por informaciones irrelevantes? ¿Tienes una «memoria creativa»... y recuerdas cosas que no han sucedido jamás? En este libro los protagonistas somos nosotros, nuestro modo de pensar, nuestros razonamientos y nuestros prejuicios. En estas páginas encontraremos una enciclopedia de bolsillo ideal, de la A a la Z, con la que idear, fabricar y sobre todo desactivar los más insidiosos ardides de la mente y aprender a hacer lo correcto. ...

In this bilingual picture book, astronaut José M. Hernández recounts his childhood as the son of Mexican migrant workers and his life-long dream to travel to the stars.